品控應涉及哪些報表

春天的故事

一般來說,全價配合料庫存期一般不要超過10天,因為太久了不新鮮,換袋換標簽也是個負擔.超過一個月的一般不允許出庫,檢查未變質的作翻打處理.
濃縮料庫存期一般不要超過30天,超過二個月的一般不允許出庫,檢查未變質的作翻打處理.
春夏季更要縮短天數(shù),秋冬季可放寬些.
個人看法.與公司無關.

家喻戶曉

理論數(shù)是指按配方配料,投入多少就該產(chǎn)出多少;而實際入庫數(shù)是考慮了生產(chǎn)過程的一些損耗,往往實際入庫數(shù)是小于理論數(shù)的.它們之間的差異就要結助本公司的設備考慮,自己能統(tǒng)計它們的差異該控制在哪個范圍.我們公司的差異控制在1%以內,如果損耗大于1%,可能就要追蹤這部分料跑到哪去了,是流程出問題還是少投漏投了....不知這樣解釋妥否


粗蛋白老師，學生愚笨，想請教，我們公司４８個配料倉，有時倉中原料有多有少？你怎么統(tǒng)計每天的投入產(chǎn)出比？一個倉能裝十幾噸原料？

家喻戶曉

粗蛋白老師啊?學生請問損耗1%?也就是千分之十是不是高了點啊?嘿嘿!多指教!

zfg

算一般吧,好的廠家控制在0.5%以內的.

家喻戶曉

張老師,學生的損耗控制在0.3%以內,看樣子還可以哈?

ken

把品管工作的流程理清楚，工作起來心里就很清楚主要抓什么了

損耗控制：原料水分，成品水分，加工粉塵泄露,廠區(qū)的老鼠.......

春天的故事

ken說得很對,大家還要補充什么嗎?

家喻戶曉

粗蛋白老師,請問如果不考慮配料倉中原料多少,你的每日投入產(chǎn)出比能對上嗎?恐怕差異很大啊?因此數(shù)據(jù)算出來有何意義呢?學生不才,請老師指導!

春天的故事

這樣的結果是很了不起的啦,喻版.用什么好辦法做到啊和大家分享下.

家喻戶曉

馬上回湖南了,讓俺回公司后再與各位老師交流!