品控應(yīng)涉及哪些報(bào)表

粗蛋白

在"品控應(yīng)怎樣開(kāi)展工作"一貼里朋友們已激烈討論了品控員的工作重點(diǎn).要真正搞好品控工作,我想不僅要在現(xiàn)場(chǎng)作好培訓(xùn),預(yù)防工作,還要輔助一些報(bào)表,才能讓自己更了解車間,從一些數(shù)據(jù)化的東西讓自己更好的控制整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,從而把握好質(zhì)量關(guān).
請(qǐng)朋友們一起來(lái)談?wù)?我們?cè)摿私庠撟瞿男﹫?bào)表?這些報(bào)表對(duì)我們究竟有多大的意義?歡迎朋友們將這些日常報(bào)表的作用引申讓更多的朋友更重視報(bào)表的重要性......

春天的故事

我覺(jué)得應(yīng)該了解的是車間的工藝流程和質(zhì)量管理體系方面的一些相關(guān)報(bào)表.具體來(lái)說(shuō)就是看各個(gè)廠家已有些什么報(bào)表,那些數(shù)據(jù)對(duì)品控工作更有幫助作用,還要補(bǔ)充哪些等等.通過(guò)這些報(bào)表數(shù)據(jù)對(duì)品控工作起到預(yù)警作用.從而可突出工作重心吧.

胡文輝

報(bào)表很簡(jiǎn)單，網(wǎng)上很多，重要的是執(zhí)行

風(fēng)云獨(dú)吧

我想現(xiàn)場(chǎng)品管就做一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)品管記錄表就可以了。把他一天的工作的包括了。
關(guān)鍵是要涉及到車間生產(chǎn)的方方面面，尤其是幾個(gè)關(guān)鍵的地方。

粗蛋白

謝謝朋友們的支持！
我個(gè)人認(rèn)為，品控親自做的報(bào)表不多，但要看的幾個(gè)報(bào)表不能缺，如：打包入庫(kù)報(bào)表——查實(shí)際入庫(kù)量與理論配料量的差異，差異大生產(chǎn)過(guò)程必有原因;成品庫(kù)存報(bào)表——了解成品的庫(kù)存情況，滯銷的，走勢(shì)差的料需及時(shí)得到合理處理，盡快投入市場(chǎng)。。。

春天的故事

打包入庫(kù)報(bào)表在交庫(kù)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)品控要簽字驗(yàn)收的--對(duì)大部分廠家來(lái)講都是這樣做的.了解成品的庫(kù)存情況僅對(duì)工作有些少幫助,做久了你不看都知道那個(gè)料走得快呵呵.

若水

人工投料部分的抽檢記錄、打包前的感官檢驗(yàn)記錄、成品抽重記錄、所用原料的感官檢驗(yàn)等，也可以一個(gè)表上涉及幾項(xiàng)內(nèi)容。

家喻戶曉

謝謝朋友們的支持！
我個(gè)人認(rèn)為，品控親自做的報(bào)表不多，但要看的幾個(gè)報(bào)表不能缺，如：打包入庫(kù)報(bào)表——查實(shí)際入庫(kù)量與理論配料量的差異，差異大生產(chǎn)過(guò)程必有原因;成品庫(kù)存報(bào)表——了解成品的庫(kù)存情況，滯銷的，走勢(shì)差的料需及時(shí)得到合理處理，盡快投入市場(chǎng)。。。



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問(wèn)粗蛋白老師一個(gè)問(wèn)題:實(shí)際入庫(kù)數(shù)與理論數(shù)的差異怎么理解?

粗蛋白

理論數(shù)是指按配方配料,投入多少就該產(chǎn)出多少;而實(shí)際入庫(kù)數(shù)是考慮了生產(chǎn)過(guò)程的一些損耗,往往實(shí)際入庫(kù)數(shù)是小于理論數(shù)的.它們之間的差異就要結(jié)助本公司的設(shè)備考慮,自己能統(tǒng)計(jì)它們的差異該控制在哪個(gè)范圍.我們公司的差異控制在1%以內(nèi),如果損耗大于1%,可能就要追蹤這部分料跑到哪去了,是流程出問(wèn)題還是少投漏投了....不知這樣解釋妥否

春天的故事

呵呵,粗蛋白做得不錯(cuò)啊.一般出品率控制在98.5%以上就不錯(cuò)了.個(gè)別廠家能做到99.5%左右.這多出的1%就是純利潤(rùn)呀.