王立賢：應(yīng)傳授成熟技術(shù) 讓養(yǎng)殖戶(hù)明明白白養(yǎng)豬

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　　7月7日，當(dāng)記者見(jiàn)到農(nóng)業(yè)部生豬科技入戶(hù)首席專(zhuān)家王立賢教授，他就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地告訴記者：科技入戶(hù)符合我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)際國(guó)情，是科技推廣的一種好形式，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持做下去。
　　我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)一直處在散戶(hù)養(yǎng)殖過(guò)程中，大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)都是靠傳統(tǒng)習(xí)慣養(yǎng)豬，對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生的一系列問(wèn)題無(wú)法解決，真是糊里糊涂養(yǎng)豬；這樣的狀況使我國(guó)生豬行業(yè)的效率很低，如果不提高技術(shù)含量，養(yǎng)豬行業(yè)就無(wú)法繼續(xù)發(fā)展下去。直觀地說(shuō)，在國(guó)外，一頭母豬一年能提供商品豬20頭以上；而我國(guó)只能提供14頭，說(shuō)明我國(guó)生豬的養(yǎng)殖技術(shù)十分落后，同時(shí)還存在著很大的資源浪費(fèi)。要改變這種狀況，唯一的辦法就是向養(yǎng)殖戶(hù)傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，讓他們明明白白養(yǎng)豬。王立賢教授說(shuō)，我國(guó)生豬養(yǎng)殖不需要多高、多新的技術(shù)，只要把成熟的技術(shù)傳授給養(yǎng)殖戶(hù)，就可解決實(shí)際問(wèn)題。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖戶(hù)一般養(yǎng)殖一兩頭豬，當(dāng)他們看到市場(chǎng)轉(zhuǎn)好時(shí)就想擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，但由于技術(shù)跟不上，往往導(dǎo)致一些列問(wèn)題發(fā)生，從而挫傷了養(yǎng)殖戶(hù)的積極性。
　　科技入戶(hù)就是為有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶(hù)提供技術(shù)服務(wù)，讓他們認(rèn)識(shí)到只有科學(xué)合理地養(yǎng)豬，才能得到很好的經(jīng)濟(jì)效益。從2005年開(kāi)始科技入戶(hù)到今天，充分感覺(jué)到地方很歡迎這一項(xiàng)目的實(shí)施，許多常規(guī)技術(shù)養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有學(xué)到，等他們學(xué)到并掌握了這些技術(shù)以后就會(huì)減少許多損失。
　　王立賢教授還告訴記者，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多養(yǎng)殖戶(hù)都缺乏防疫與消毒意識(shí)，這樣的條件很容易造成生豬生病，豬得了病養(yǎng)殖戶(hù)才想起給豬治療，他們完全沒(méi)有考慮到環(huán)境的因素。如果環(huán)境條件優(yōu)越，生豬能在一個(gè)健康的環(huán)境中生長(zhǎng)，就會(huì)減少病死率。因此科技入戶(hù)的第一年，專(zhuān)家組就建議各地從防疫消毒方面入手，有的地方甚至將中央下發(fā)的物化補(bǔ)貼直接變成消毒液發(fā)給養(yǎng)殖戶(hù)。通過(guò)這種方式，改變了養(yǎng)殖戶(hù)的傳統(tǒng)觀念。第二年科技入戶(hù)又把重心放在了建圈舍方面。技術(shù)指導(dǎo)員告訴養(yǎng)殖戶(hù)要養(yǎng)好豬，依靠的是生存環(huán)境。第三年科技入戶(hù)又開(kāi)始引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)運(yùn)用飼料，告訴養(yǎng)殖戶(hù)使用便宜的不一定是好事，他們是拿錢(qián)買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)，而廉價(jià)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，買(mǎi)了并不劃算。今年科技入戶(hù)又把技術(shù)管理放在了第一位。養(yǎng)殖戶(hù)的規(guī)模在一天天擴(kuò)大，但是他們沒(méi)有記錄的習(xí)慣，在管理方面存在很大的漏洞。有規(guī)模必須靠管理，有記錄可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)提高養(yǎng)殖水平有好處。
　　王立賢教授還講了這樣一件事：在南方，許多養(yǎng)殖戶(hù)習(xí)慣給生豬喂青綠飼料，特別是哺乳母豬，這樣做很不好。哺乳母豬只能用一點(diǎn)，不能用很多。當(dāng)問(wèn)到養(yǎng)殖戶(hù)為什么用得多時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)天熱，哺乳母豬不愛(ài)吃就喂青綠飼料。從技術(shù)角度上講，哺乳母豬處在營(yíng)養(yǎng)富平衡時(shí)期，它的采食量滿(mǎn)足不了需要量就會(huì)出問(wèn)題。如果青綠飼料多吃，精飼料就相對(duì)地減少，富平衡就更嚴(yán)重，在哺乳期體重失重，要想辦法提高營(yíng)養(yǎng)，否則失重更多，會(huì)影響下一懷孕期的產(chǎn)仔量；另外，母豬斷奶以后也會(huì)產(chǎn)生不發(fā)情，直接影響到下一次的繁殖。這些都是養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)識(shí)不到的問(wèn)題，需要我們技術(shù)人員通過(guò)培訓(xùn)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)識(shí)科學(xué)，掌握技術(shù)。在四川發(fā)生了這樣一件事。一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)買(mǎi)了四五十頭瘦肉型豬，一切技術(shù)手段都用上了，就是配不上種，專(zhuān)家知道以后經(jīng)過(guò)了解飼料沒(méi)有問(wèn)題，癥結(jié)何在呢？最后發(fā)現(xiàn)，是人工授精器材存在問(wèn)題，他使用的是地方用的小口徑，只適合本地品種，不適合引進(jìn)品種。從這里看出，養(yǎng)殖戶(hù)是離不開(kāi)技術(shù)指導(dǎo)的，我們技術(shù)人員在技術(shù)上給予養(yǎng)殖戶(hù)提供技術(shù)服務(wù)，對(duì)他們?cè)黾咏?jīng)濟(jì)效益有幫助，都會(huì)受到他們的熱烈歡迎。



來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

lantianshengwu

對(duì)農(nóng)民還是有好處的。

zhangyunqing

因地制宜，快快樂(lè)樂(lè)養(yǎng)豬。