骨頭刀“劁豬”好處多

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豬的閹割術在我國已有悠久的歷史。下面介紹一種可防止出血的骨頭刀劁母豬法。
　　(一)骨頭刀的制作 取羊、鹿、犬的骨頭(腚骨、股骨、脛骨)將兩頭(關節(jié)尖)鋸下扔掉，剩下的長173毫米以上鋸成2～3瓣，煮沸消毒后，一端磨成50毫米的刀，其寬15毫米，前部寬而后部窄，背面為凸狀，前面有凹狀槽，槽深1.5毫米，刀尖15毫米，厚3.5毫米，然后磨成桿長60毫米，中間為直徑8毫米左右的圓柱，繼之磨另一端的刀長為40毫米，槽深1.5毫米，厚度3毫米(見圖1)，將剩下的1～2瓣中的一半磨成長107毫米，其中50毫米磨成刀，寬11毫米，槽深1.2毫米，尖8毫米，磨成柳葉型的尖，尖的兩側磨成刀刃鋒利狀以利扎破皮膚。刀的厚度為3毫米，刀磨成后，再磨桿長50毫米，直徑5毫米圓柱，桿的尖端磨成5.5毫米的疙瘩(見圖2)。
　　(二)小母豬的劁法 劁母豬的方法常用小挑花和大挑花兩種，根據(jù)豬的年齡和體重大小來確定。小挑花適用于30～80日齡和體重大小在5～20千克的小母豬，大挑花適用于年齡在3～4月齡，體重在20千克以上的小母豬。
　　手術方法：一般以左手握住小豬的左后腿，右手握住前腿，使豬右側臥地，腳尖用力，將左后腿向后伸直，使豬的后身呈仰臥姿勢(或助手按住豬的脖子也可)，術者左腳踩住豬的左后肢小腿。此時小豬則呈頭頸胸部側臥，腹部仰臥的姿勢。豬的下頜部，左后肢的膝蓋骨至蹄構成一條直線。術者“騎馬蹲襠式”，使身體重心落在兩腳上，小豬即被充分固定。然后術者以左手四指(食、中、無名指、小指)墊在豬左側腰薦部，中指抵住髖結節(jié)(胯尖)拇指壓迫同側腹壁，使中、拇兩指在一條直線上，拇指尖端距同側奶頭1～1.5厘米(豬大距離遠，豬小距離近)。拇指尖端處就是開刀口的地方。術者右手拿刀拇指肚貼住刀槽10毫米處，食指第一指節(jié)彎曲，拇食指捏住刀子控制刀刃的深度，左手拇指用力壓住術部，使腸管擠向前和右側，刀尖沿著左手拇指指端的邊緣刺入腹腔，隨著豬的猛叫豬的子宮角即隨著腹水自動跳出，如果不能自動跳出者可將刀往上提，實行180度轉彎后，再刺入腹腔，子宮角即跳出。如用2圖的刀劁豬時可將刀柄插入腹腔，用疸球左右搖擺子宮角便可跳出。當子宮角暴露于切口外面后，術者把刀子放在盤子或碗內，即用右手拇指和食指捏住子宮角，中指、無名指、小指背面用力按壓刀口，然后左手離開腰薦部和右手一樣手法，協(xié)同右手交替邊導邊拉出兩側子宮角卵巢及部分子宮體，然后以手指鈍性撕斷子宮體，將兩側子宮角及卵巢一同摘除。
　　(三)注意事項
　　1.為防止切口感染，要挑選晴朗天氣，在清潔干燥的場地進行閹割。
　　2.為了減少腹內壓，最好在早晨飼喂前或絕食半天后閹割(劁豬)，以保證手術的順利進行。
　　3.防止茬高，在摘除子宮角及卵巢時，由于子宮角斷裂，即將一側或兩側卵巢遺留于腹腔，謂之茬高。為此在拉子宮時右手其他三個手指的背面緊緊壓在腹壁上，以防腹壁彈回把已經(jīng)冒出來的子宮角或卵巢抽回，然后用兩手食指的第二指節(jié)的背面用力壓迫腹壁，再用兩手食指交替捻導拉出兩側子宮角，卵巢和子宮的一部分。亦可用兩手其他三指的第一、二指節(jié)側面交換壓迫腹壁切口，再用兩手拇食指交替拉出兩側子宮角、卵巢和子宮的一部分。然后以手指鈍性挫斷子宮體，將兩側子宮角及卵巢一同摘除。
　　(四)骨頭刀劁豬的好處
　　1.便于掌握，利于操作，男女均可作為術者。尤其是劁豬不受時間限制，無論是嚴寒還是酷暑均可劁豬。
　　2.骨頭刀尖呈鈍性，不易刺破后腔動脈造成大量流血和死亡。鈍性刀尖刺破皮膚和肌層，腹膜切口邊緣整齊，利于子宮跳出，且可防止出血。
　　3.由于刀有槽，便于子宮跳出，因此速度快，去勢1頭豬只需15～30秒。
　　4.由于骨頭刀劁豬速度快，豬崽少受折磨，所以劁豬后撒開不久即可吃食，而且創(chuàng)口都是一期愈合，有利于豬體恢復健康。
　　5.采用骨頭作刀刃，骨質無污染，術后不易感染“破傷風”病。(吉林省舒蘭市牧業(yè)管理局 付亞坤 賀德梅 付志國；吉林省舒蘭市舒郊畜牧獸醫(yī)站魏長久；吉林省舒蘭市監(jiān)督所 于麗榮 郵編：132600)

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