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飼料高溫季節(jié)霉變的控制。

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樓主
發(fā)表于 2009-7-23 15:21:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
各位高手,我想了解下最近段時間,貴公司飼料產(chǎn)品在市場上有霉變投訴的沒??多嗎?

我的具體情況:
1、收到飼料霉變投訴,主要品種魚料、豬料。水分均低于11。5%。
2、霉變情況核實:85%以上的都是在縫口處,5%的是因為受熱整體發(fā)霉(中心未霉變),10%是因為運輸或者儲藏時部分打濕或者淋雨造成。

解決辦法:(計劃)
1、考慮卷邊??
2、還沒想到其他辦法??
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-7-23 15:30:52 | 只看該作者
卷邊是一種辦法,不過打線的針孔式無法避免的,
顆粒料水分和溫度控制是關(guān)鍵
出入場管理規(guī)定(雨季)要做好。比如出個天氣預(yù)報提醒,車底墊東西,蓋篷布提醒之類的服務(wù)

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板凳
發(fā)表于 2009-7-23 19:17:34 | 只看該作者
我們公司這次也有很多發(fā)霉的現(xiàn)象,主要是六月份的料種,不知道怎么原因,情況跟樓主說的一樣,我想知道什么情況????
地毯
發(fā)表于 2009-7-24 09:32:05 | 只看該作者
是不是制粒后廖文過高,又直接包裝了,然后在袋子里的熱氣冷卻,水蒸氣變成水造成的水分高?
個人分析
5
發(fā)表于 2009-7-24 16:22:30 | 只看該作者
在排除料溫過高外,庫存環(huán)境條件差和運輸過程高溫暴曬可能是大家比較容易忽視的兩個原因。
6
 樓主| 發(fā)表于 2009-7-29 09:39:55 | 只看該作者
目前我采取的措施:
1、檢測料溫,料溫小于室溫+5度。接料口均配備了溫度計,按批量抽檢,成品水分快速測定,合格放行。
2、卷邊縫口:盡量減小針孔造成的飼料與外界直接接觸。
3、防霉劑用量增加,抗氧化劑用量增加。
4、與生產(chǎn)、銷售溝通在裝料、運輸、下料、儲藏過程中避免日光暴曬,易吸潮的存放點需增加薄膜覆蓋存儲。
5、霉變退回飼料盡量不使用,這需要成本!

大家還有什么更好的建議???
7
發(fā)表于 2009-7-29 09:52:51 | 只看該作者
現(xiàn)在也遇到這樣的問題了。
8
發(fā)表于 2009-7-29 10:40:37 | 只看該作者
1# yelangzuzu

其實添加防霉劑的成本還是比較高的,而添加防霉劑的實際效果怎么樣呢?樓主有做過實驗沒有,是不是添加防霉劑,就發(fā)霉投訴減少呢?
還有,你們飼料水分11.5,現(xiàn)在這個季節(jié),應(yīng)該是生產(chǎn)中有加水的吧?怎么加的呢?
9
發(fā)表于 2009-7-29 11:11:10 | 只看該作者
我們也遇到,不過你的水分很低了。
我們現(xiàn)在考慮原料霉變和料倉死角及蒸汽冷凝水。
注意控制小品種及數(shù)量小飼料存放時間控制。防霉劑的質(zhì)量及添加。
10
 樓主| 發(fā)表于 2009-7-29 12:51:23 | 只看該作者
引用自dengxianfeng 發(fā)表于 2009-7-29 10:40的內(nèi)容
1# yelangzuzu  

其實添加防霉劑的成本還是比較高的,而添加防霉劑的實際效果怎么樣呢?樓主有做過實驗沒有,是不是添加防霉劑,就發(fā)霉投訴減少呢?
還有,你們飼料水分11.5,現(xiàn)在這個季節(jié),應(yīng)該是生產(chǎn)中有加水


回8樓朋友:
我們公司豬料目前的水分都在11-12之間,不考慮在飼料中加水,這樣不經(jīng)濟吧。何況對飼料本身而言,你加再多的水生產(chǎn)出成品后水分還是得控制在13以下,對豬料而言潛在的質(zhì)量變異不可小視,不建議在豬配合飼料中加水!

添加防霉劑主要目的是增加其霉變發(fā)生的周期,并不是就能杜絕霉變。尤其像我們這種環(huán)境,一會兒高熱,一會兒高濕的情況下,盡量使養(yǎng)殖戶在霉變發(fā)生前把飼料使用完,這才是我想達到的目的。

防霉劑的成本當(dāng)然要計算了,順便問問大俠們:都使用的是什么防霉劑??用在什么料里???
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