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血漿蛋白粉的控制

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樓主
發(fā)表于 2009-7-29 19:32:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
對于血漿蛋白粉，以前在北京的時候接觸過，但是知道比較難控制。現(xiàn)在又要用這種原料，請問對于此原料在貯存時有啥特殊注意的地方嗎？謝謝。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-7-29 20:36:05 | 只看該作者
氣味 顏色 均勻度等等

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nety + 20 該貼得到樓主的二次獎勵！
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板凳
發(fā)表于 2010-2-25 08:44:28 | 只看該作者
同意樓上，血漿主要目的就是替代乳清粉，蛋白質(zhì)含量不是主要參考，飼料廠也知道這點，但是免疫球蛋白現(xiàn)在還沒有好的檢測手段。所以只能看感官指標(biāo)，氣味、顏色和均勻度  還有就是考察生產(chǎn)工藝，尤其是采血的過程。
地毯
發(fā)表于 2010-2-25 09:20:46 | 只看該作者
問下樓上，血漿粉是不是會和乳清粉一樣吸潮變粘？
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