第30周生豬市場分析及其后市預測

崔若偉

　　全國上述三省毛豬價格小幅上漲。全國均價為10.47元/公斤，環(huán)比上漲3.48%，其中四川、湖北、江蘇漲/跌幅分別為3.65、5.84、0.73%。與上月同期比較漲/跌分別為17.07、19.66、5.79%；與上年同期比較分別漲/跌-20.75、-21.92、-31%。
　　分析：
　　本周市場評述：東北地區(qū)外三元均價10.6-11.3元/kg；華北地區(qū)外三元均價10.6-12.2元/kg；華東地區(qū)外三元均價10.4-11.0元/kg；華中地區(qū)均價10.4-11.2元/kg；華南地區(qū)10.4-11.4元/kg；西南地區(qū)10.2-11.2元/kg；西北地區(qū)10.2-10.8元/kg。
　　本周生豬市場出現(xiàn)小幅上漲，局部地區(qū)出現(xiàn)價格企穩(wěn)。影響本周生豬市場變化主要因素如下:
　　1、 國家政策支撐，利好消息不斷。7月23日，胡錦濤在主持當前經濟形勢座談會談到，繼續(xù)把保持經濟平穩(wěn)較快發(fā)展作為經濟工作的首要任務，保持宏觀經濟政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性，繼續(xù)實施積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策，全面落實和充實完善刺激經濟的一攬子計劃和相關政策措施，鞏固經濟企穩(wěn)向好勢頭，努力實現(xiàn)今年經濟發(fā)展預期目標。要進一步擴大內需尤其是擴大消費需求，落實好已出臺的刺激消費政策，繼續(xù)把握好投資方向，加強投資監(jiān)管，取得良好投資效益。要進一步抓好農業(yè)經濟， 始終重視并做好“三農”工作，繼續(xù)抓好糧食生產，做好糧食等農產品收購工作和市場調控，多渠道增加農民收入。要進一步保障和改善民生，大力實施擴大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和更加積極的就業(yè)政策。
　　2、 收儲工作局部地區(qū)仍在繼續(xù)，豬價持續(xù)回暖。如四川地區(qū)，由于前期豬價下跌幅度較大，當?shù)卣M行收儲，同時鼓勵企業(yè)收儲，局部地區(qū)為緩解供給壓力，進行增儲，如宜賓地區(qū)，原本1000噸收儲計劃，另增加一倍儲備量。
　　3、 鮮豬肉價格持續(xù)回暖，消費壓力緩解。據(jù)發(fā)改委公布鮮豬肉數(shù)據(jù)顯示，本周鮮豬肉均價11.04元/斤，較上周上漲0.71%，與上月同期相比上漲4.43%。如今鮮豬肉價格的回暖，除受生豬供給量降低影響外，主要是由于飼料原料等物價水平的上漲，傳遞鮮豬肉價格的回升。
　　4、 國儲拋售受冷，飼料原料價格企穩(wěn)。據(jù)博亞和訊統(tǒng)計調查，目前東北地區(qū)玉米均價1560-1580元/噸，華北地區(qū)1740元/噸，華中地區(qū)1780元/噸，華東地區(qū)1770-1840元/噸，華南地區(qū)1800元/噸，西南地區(qū)1860元/噸，較前期持平。豆粕價格企穩(wěn)，東北均價3300元/噸，華北3300元/噸，華東3320元/噸，華中3380元/噸，華南3300元/噸，西南3380元/噸。原料價格高企導致養(yǎng)殖成本的增加，進而傳遞豬價的回暖。
　　5、 豬糧比價依舊支撐底線。據(jù)發(fā)改委公布數(shù)據(jù)顯示，近期，我國豬糧比價為6.19：1，較上期上漲1.48，這是連續(xù)四周高于6：1，說明我國豬價上漲幅度大于飼料原料價格的上漲幅度。

　　6、 屠宰毛利有所回落。據(jù)博亞和訊監(jiān)測，當前我國屠宰企業(yè)毛利潤為53.7元/頭，毛利率為4.75%。近期毛利率有所回落，主要是受生豬出場價格上漲幅度較大，目前毛豬均價為10.77元/kg，較上周上漲2.57%，而白條豬價格上漲1.6%。

　　預測：
　　本周和上周預測基本一致，生豬市場繼續(xù)回暖。上周由于受出欄生豬減少，以及屠宰企業(yè)儲備凍肉等舉措，導致豬肉市場供給壓力減緩，生豬產品價格回升。未來一周，我國生豬市場依舊保持平穩(wěn)上漲勢頭，建議養(yǎng)殖戶及時把握市場行情，及時出欄。

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了解下行情，謝謝