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南方農(nóng)村報(bào)資訊:盛夏時(shí)節(jié),筆者來到廣東省中山市阜沙鎮(zhèn)鴉雀尾魚苗孵化場,只見袁振枝正和養(yǎng)殖人員一起,在育苗池中給親魚注射催產(chǎn)針。“如今搞水產(chǎn)孵化,是要講究技術(shù)的?!边@位在苗種孵化打拼了20年的專業(yè)戶說話的時(shí)候,總是面帶笑意。他創(chuàng)辦的中山市阜沙鎮(zhèn)鴉雀尾魚苗孵化場,是全市最大的魚苗孵化基地,每年孵化“四大家魚”等10多個(gè)品種,魚苗產(chǎn)量三四十億尾,成為中山淡水魚養(yǎng)殖的“風(fēng)向標(biāo)”。從苗場產(chǎn)量和品種的變化,就可以了解到中山魚類養(yǎng)殖的整體情況。
鴉雀尾魚苗孵化場位于阜沙鎮(zhèn)五鄉(xiāng)聯(lián)圍雞鴉水道旁,占地220畝,其中60畝池塘用來養(yǎng)親魚,130畝用來養(yǎng)殖高價(jià)值水產(chǎn)品種。場內(nèi)有育苗池300㎡,產(chǎn)卵池2個(gè),環(huán)道池13個(gè)。筆者看到,肥碩的筍殼魚親魚在產(chǎn)孵池里游動(dòng)。據(jù)了解,該場養(yǎng)有10多種親魚,其中“四大家魚”25000多公斤,筍殼魚、桂花魚、胭脂魚、錦鯉等4700多公斤。魚苗年生產(chǎn)能力可達(dá)64億尾。
年產(chǎn)魚苗30多億尾,帶來了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。袁振枝給筆者算了一筆帳,他的孵化場一年孵化銷售魚苗4個(gè)月左右,每年可孵家魚苗30—40億尾,筍殼、桂花等高檔魚苗1000多萬尾?,F(xiàn)在他的魚苗銷路開拓的較廣,除了供應(yīng)中山各鎮(zhèn)區(qū)外,還賣到東莞、增城、龍門、博羅等地。袁振枝也成為遠(yuǎn)近聞名的中山“魚苗王”。
今年49歲的袁振枝,1976年初中畢業(yè)后,就進(jìn)入水產(chǎn)業(yè)。在從事養(yǎng)殖、流通業(yè)的同時(shí),于1989年投資20萬元在阜沙鎮(zhèn)大有村建立了鴉雀尾孵化場,一干就是20年。
在中山做了30多年的水產(chǎn)生意,袁振枝對當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖的品種、面積等情況了解得很清楚。憑著一定的技術(shù),再加上養(yǎng)殖、流通方面的資源,他把鴉雀尾魚苗場做成了中山最大的魚苗場。在建立起規(guī)模優(yōu)勢后,就可以綜合價(jià)格、供求等方面的信息,把苗場變成中山淡水魚養(yǎng)殖的“風(fēng)向標(biāo)”??梢哉f,從苗場的經(jīng)營變化就大致能看出中山的養(yǎng)殖情況。例如今年,他判斷出中山養(yǎng)殖的“四大家魚”縮減至10萬畝左右,桂花魚、筍殼魚增加至近1萬畝。他通過各種信息,及時(shí)調(diào)整魚苗的供應(yīng),降低了“四大家魚”苗的產(chǎn)量,增加高檔魚種如筍殼魚、桂花魚的苗種產(chǎn)量。
2006年是袁振枝育魚苗生涯的轉(zhuǎn)折年。由于鴉雀尾魚苗孵化場良好的信譽(yù),被國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——中山食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)有限公司看好,定為水出公司的魚苗定點(diǎn)供應(yīng)場,并成為中山首批通過中山檢驗(yàn)檢疫局注冊的魚苗繁育場。孵化場內(nèi)安裝了“電子眼”,水出公司可全天監(jiān)控該場育苗過程。
在水出公司的技術(shù)支持下,袁振枝按照省級良種場的標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè),重點(diǎn)研究和開發(fā)優(yōu)質(zhì)魚苗。還添置了先進(jìn)的水質(zhì)和病害檢測設(shè)施?!安徽撌怯盟?、用藥還是飼料,我們都有嚴(yán)格的規(guī)范,保證魚苗健康、安全,不用違禁藥物。”袁振枝說。 |
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