摘自:南方農(nóng)村報(bào)
7月,畜禽行情齊齊出現(xiàn)了小陽春現(xiàn)象,價(jià)格均有不同程度的上漲。雖然受原料價(jià)格上漲、疫病等因素的影響,養(yǎng)殖戶收益并未見長,但較4、5月份期間,畜禽養(yǎng)殖行業(yè)整體虧損、哀聲一片較好。預(yù)計(jì)8月家禽行情可能繼續(xù)回暖,豬價(jià)有望繼續(xù)穩(wěn)定,養(yǎng)殖業(yè)暫時(shí)緩一口氣。
禽價(jià)回升 仍未算好
低迷了好長一段時(shí)間的家禽行情,近期終于看到一絲回暖的跡象。
“快大雞價(jià)格漲了不少,這兩天賣到8.6元/公斤?!睆V東智威畜牧水產(chǎn)有限公司副總經(jīng)理張廠近期很忙,這幾天出差在外,看著雞價(jià)漲起來。他說,大雞價(jià)格漲起來了,雞苗價(jià)也好了。據(jù)介紹,8月3日,廣東快大雞公苗報(bào)價(jià)2.1元/羽,母苗報(bào)價(jià)0.7-0.8元/羽。除了快大雞,麻黃雞價(jià)格也看漲。當(dāng)天,麻黃雞公苗1.4元/羽,母苗1.5元/羽,比之前幾毛錢的價(jià)格好多了。竹料雞苗集散地三鳥孵化場老板莫奇生告訴記者,苗量少是導(dǎo)致這次價(jià)格上漲的“罪魁禍?zhǔn)住?。他說,以前竹料雞苗批發(fā)市場雞苗每天的流量達(dá)到200萬羽,現(xiàn)在最多也就是100來萬羽。博羅科朗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理黃國潤很贊同這個(gè)說法。他表示,前段時(shí)間麻黃雞的市場太差、持續(xù)的時(shí)間太久,不少種禽企業(yè)宰了部分母雞,現(xiàn)在存欄母雞的數(shù)量有所減少?!艾F(xiàn)在市場上淘汰母雞賣到11.6元/公斤,比之前9.0元/公斤的價(jià)格漲了很多,這說明當(dāng)前市場上淘汰的母雞不多,沒有多少母雞可以宰了?!秉S國潤說,苗量少已經(jīng)扭轉(zhuǎn)了之前供過于求的關(guān)系。莫奇生透露,現(xiàn)在雞苗的需求量也增加了一些。他說,不少養(yǎng)殖戶開始補(bǔ)欄,把雞養(yǎng)到元旦,甚至更長的時(shí)間。
進(jìn)入8月,鴨價(jià)也開始漲了?!敖裉炷虾4鬄r肉鴨價(jià)格最低7.2元/公斤,最高8.6元/公斤?!?月3日,佛山南海第二種鴨場總經(jīng)理馮杰榮在接受南方農(nóng)村報(bào)記者采訪時(shí)表示,鴨價(jià)漲了兩三天了,按現(xiàn)在的價(jià)格,養(yǎng)殖戶已經(jīng)有錢賺了。白鴨苗當(dāng)天的報(bào)價(jià)為2.1-2.2元/羽,有些地方報(bào)價(jià)達(dá)到2.5元/羽,比之前的價(jià)格漲了近一元/羽。廣西桂林桂柳家禽公司總經(jīng)理秦振春告訴南方農(nóng)村報(bào)記者,近期鴨價(jià)上漲是全國性的,“我國三大白鴨養(yǎng)殖區(qū)域——兩廣、成渝和蘇魯皖的苗價(jià)都在上漲?!瘪T杰榮透露,過10天就是養(yǎng)“國慶-中秋”鴨補(bǔ)欄的好時(shí)機(jī),相信到時(shí)候苗價(jià)還會(huì)再漲一些。
盡管大部分禽價(jià)有所回升,但仍未算好。業(yè)內(nèi)人士分析,快大雞、鴨價(jià)上漲,主要是因?yàn)榍岸螘r(shí)機(jī)價(jià)格太低了和近期階段性數(shù)量短缺。該人士說,價(jià)格保持了半年高價(jià)的優(yōu)質(zhì)雞,現(xiàn)在虧得一塌糊涂,目前賣價(jià)只有10.6元/公斤,比正常價(jià)格14元多/公斤,降了近30%。另外,現(xiàn)在的價(jià)格賣快大雞、白鴨,養(yǎng)殖戶可以盈利,但這是因?yàn)檫@批雞鴨的苗價(jià)和成本都不高,而目前玉米、豆粕等大宗飼料原料價(jià)格都在漲,飼養(yǎng)成本肯定也跟著水漲船高,導(dǎo)致現(xiàn)在補(bǔ)欄這批雞鴨的飼養(yǎng)過程很可能都是高成本。再加上近期氣溫非常高,雞鴨的成活率也隨之下降。他認(rèn)為,家禽市場還沒有完全恢復(fù),不過行情已經(jīng)慢慢回升,養(yǎng)殖戶搞好管理,起碼不至于虧本。
疫病是豬價(jià)上漲主因
7月底,國家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心公布的7月22日全國中大城市生豬出場價(jià)格為11.01元/公斤,較7月15日上漲了2.3%,生豬收儲(chǔ)計(jì)劃開始后,生豬價(jià)格連續(xù)6周上漲。7月期間,全國各地豬價(jià)出現(xiàn)不同程度的上漲,其中廣東生豬價(jià)格從7月初的10.4元/公斤上漲到7月底的11.7元/公斤,漲幅約13%;湖北武漢豬價(jià)7月上漲幅度高達(dá)20%。
“當(dāng)前豬價(jià)上漲令人費(fèi)解!”當(dāng)前,不少養(yǎng)豬行業(yè)人士對(duì)豬價(jià)在淡季急升不解。此前,本報(bào)亦在7月23日10版《豬價(jià)淡季回升,難道拐點(diǎn)到了?》一文中分析過豬價(jià)上漲的原因。7月下旬,據(jù)記者從行業(yè)人士反饋的信息了解到,豬病及在豬價(jià)上漲過程中,豬農(nóng)惜售、觀望的態(tài)度是豬價(jià)上漲的主因。一長期為豬場服務(wù)的獸醫(yī)專家表示,如果疫情發(fā)展嚴(yán)重,2009年第四季度及2010年有可能重現(xiàn)2007年的豬荒現(xiàn)象。
“4-5月期間,福建的客戶就向我表示當(dāng)?shù)刎i農(nóng)生豬存欄大減?!睆V東鶴山家寶電器銷售經(jīng)理賴強(qiáng)瑞向記者透露,福建地區(qū)的客戶從4月開始降低了采購量,生豬存欄大幅度減少是主要原因。一長期在福建跑業(yè)務(wù)的獸藥業(yè)務(wù)員表示,疫病是導(dǎo)致生豬存欄大幅度減少的主因,該業(yè)務(wù)員表示,疫病與高熱病很相似,在價(jià)格下跌、利潤下降的大環(huán)境下,不少豬農(nóng)采取了減欄甚至清欄的處理措施。
“省外豬價(jià)與廣東價(jià)格相同,甚至比廣東的豬價(jià)還高的主要原因就是疫病!”一獸醫(yī)專家向記者透露,霉菌毒素及天氣導(dǎo)致了今年豬場疫病頻發(fā)。據(jù)了解,今年年初北方干旱導(dǎo)致了河北等地豬病較2008年嚴(yán)重,經(jīng)過4-5月的拋售后,當(dāng)前生豬出欄并不多。6-7月期間,受高溫高濕的天氣影響,安徽、福建等地豬場疫病較嚴(yán)重,多以高熱病或霉菌毒素引起的各種緩和過程疫病為主。
廣東地區(qū)疫病情況并不嚴(yán)重,據(jù)化州地區(qū)獸藥經(jīng)銷商唐老板透露,當(dāng)?shù)匾卟∏闆r正常,并沒有明顯的變化,當(dāng)前化州地區(qū)豬價(jià)為11.2-11.4元/公斤,豬農(nóng)及豬販對(duì)豬價(jià)走勢謹(jǐn)慎,較少提前落定及提前賣豬的情況。
進(jìn)入8月,北方部分地區(qū)豬價(jià)開始出現(xiàn)徘徊的跡象。8月天氣繼續(xù)炎熱,高溫、高濕等天氣仍將影響南方地區(qū)的養(yǎng)豬業(yè),同時(shí)霉菌毒素的影響將持續(xù),養(yǎng)豬戶應(yīng)謹(jǐn)慎應(yīng)對(duì)疫病可能帶來的影響。 |
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