騮龠飼料添國(guó)圈瀚船效益離
(一)油脂的來源
1.動(dòng)物油脂:動(dòng)物油脂的原
料,多來源于肉類加工廠的副產(chǎn)
品。例如。肉塊上修削下來的脂肪
部分,內(nèi)臟及不可食的屠體部分,
皮革廠修削下來的脂肪也是重要來
源之一,食品)gn-E廠的油渣效果也
較好,動(dòng)物成品脂肪價(jià)格走低時(shí)也
可以選購(gòu)。
2.植物性脂肪:一些植物油和
它們的油腳都可以飼用。常用的植
物油有:花生油、豆油、葵花籽油、
棕櫚油等。棉籽油、菜籽油和亞麻
油中含有一定量的毒素。要經(jīng)過適
當(dāng)處理后再應(yīng)用。去毒的棉籽油仍
含有少量棉酚,不能用于種豬種
禽。以免損傷繁殖機(jī)能。
(二)添加比例與效果
1.仔豬.乳豬添加13糧的5%~
10%,可顯著提高增長(zhǎng)速度。斷奶仔
豬13糧添加5%~6%的油脂,能使
斷奶仔豬增重提高5%~10%,每千
克增重的飼料消耗降低7%~15%。
2.生長(zhǎng)育肥豬:根據(jù)試驗(yàn),中
豬(35~6O千克)添加1%的油脂便
可收到吸附粉塵,減少浪費(fèi),改進(jìn)
脂溶性維生素的吸收等效果。育肥
豬體重達(dá)45千克以上,添加油脂不
能超過5%,否則易導(dǎo)致肥胖。添加
植物性脂肪,不能超過1.5%,否則
會(huì)導(dǎo)致胴體軟化。
5.母豬:懷孕母豬飼料中添加
油脂應(yīng)在臨產(chǎn)前2~3周,在日糧中
添加適量油脂,不必?fù)?dān)心乳汁過稠
而引起仔豬下痢。卻能有效地促進(jìn)
胎兒生長(zhǎng),提高初生重,并可產(chǎn)出
更均勻更健康活潑的仔豬。
在哺乳階段添加油脂,則可顯
著提高乳脂率和乳脂中油酸的含
量,可使斷奶窩重提高6%。高能日
糧最重要的是縮短了斷奶后發(fā)情時(shí)
間,從而顯著提高了母豬整體生產(chǎn)
性能。
妊娠、哺乳母豬的油脂添加
量,一般可占日糧的5%~1O%或
10%~15%。
4.肉雞:我國(guó)在肉用仔雞日糧
中添加油脂已逐漸得到重視。一般
添加油脂量為Ft糧的1O%左右。
5.蛋雞:在蛋雞日糧中添加
6% 的油脂,其產(chǎn)蛋率比對(duì)照組的
70.69%提高到76.20%}耗料比從
1:2.79下降到1:2.43,蛋重從6o.5
克增加到61.5克,平均每13每只產(chǎn)
蛋量從42.57克增加到46.90克。
6.火雞:在火雞以玉米為基礎(chǔ)
的日糧中添加油脂,可提高140日
齡公雞的增重。添加量一般占日糧
的8%左右。
(三)添加工藝 動(dòng)物油脂添
加工藝分為加熱、計(jì)量、加壓和噴
油等4道工序。
1.加熱:用3千瓦的電熱器插
入油桶進(jìn)行預(yù)熱,使動(dòng)物油脂由固
態(tài)轉(zhuǎn)為液態(tài),每桶約需1小時(shí)左右,
油溫達(dá)5O~70"C。
2.人工計(jì)量:要求準(zhǔn)確,將計(jì)
量后的油脂倒入帶有活塞的油位計(jì)
的定量桶內(nèi),1次計(jì)量多次使用。
3.加壓:熱油通過1.5BA-6型
油泵,壓入噴油缸內(nèi)
4.噴油:兩根噴油管直接插入
混合機(jī)兩側(cè)。噴油孔直徑為1.5毫
米,共計(jì)150個(gè),同時(shí)噴油,其總
噴油面積為265毫米 。泵出口面積
與噴油孔面積之比為3.84:l,以
便提高噴油強(qiáng)度,噴油時(shí)間為3O
秒。
(四)注意事項(xiàng)
1.控制添加數(shù)量,不是越多越
好:一般幼禽適當(dāng)多添加,豬禽育
肥后期少添加;高度培育的現(xiàn)代品
種應(yīng)多添加,本地品種可少添加。
以谷物飼料為主的飼糧,很難使高
產(chǎn)豬禽攝入足夠的能量,因此,添
加油脂是必要的。最好各養(yǎng)豬場(chǎng)和
養(yǎng)禽場(chǎng)做小批試驗(yàn),根據(jù)試驗(yàn)結(jié)
果,定出添加比例。
2.保證油脂質(zhì)量:油脂必須沒
有異味。防止摻雜、氧化、變性、發(fā)
霉、有毒和受污染等。需要添加適
量的抗氧化劑防止酸敗。常用的油
脂抗氧化劑有BHT(二丁基羥基甲
苯)或BHA (丁羥基茴香醚),兩
者常合用,常用濃度為0.005%~
0.02%。但不能用乙氧基喹,因?yàn)?br />
乙氧基喹在活性氧法測(cè)定中,在起
氧化作用之前就揮發(fā)掉了。
5.要注意能量比:在添加油脂
時(shí)要相應(yīng)增加蛋白質(zhì)與氨基酸的供
給,防止因添加油脂,使蛋白質(zhì)與
氯基酸缺乏。
4.添加油脂后,在飼料中必須
提高維生素B 和維生素c供應(yīng)量,
便于脂肪的吸收利用和提高飼料利
用率。
5.添加油脂必須循序漸進(jìn)。
由少到多,逐步達(dá)到設(shè)計(jì)全量。 |
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