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脂肪與能量

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樓主
發(fā)表于 2009-8-9 15:03:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
脂肪與能量的換算關系是什么？
某種原料脂肪低了，需要把能量相應調低，有什么依據(jù)呢？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-8-9 15:19:26 | 只看該作者
你講的好像不對吧?。。。?/td>

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2009-8-9 15:25:59 | 只看該作者
我明白為什么不對啊
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地毯
發(fā)表于 2009-8-9 15:49:04 | 只看該作者
1個脂肪大概60-80大卡左右吧
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5樓
發(fā)表于 2009-8-9 16:46:12 | 只看該作者
期待...................................................
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6樓
發(fā)表于 2009-8-9 21:18:43 | 只看該作者
1kg的脂肪的能量就是39700KJ
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7樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-8-9 21:25:59 | 只看該作者
引用自奮斗1 發(fā)表于 2009-8-9 21:18的內容
1kg的脂肪的能量就是39700KJ

也就是1kg脂肪的能量是9.4883Mcal了。對嗎？
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8樓
發(fā)表于 2009-8-9 22:12:56 | 只看該作者
引用自zmyqhdcl 發(fā)表于 2009-8-9 21:25的內容

也就是1kg脂肪的能量是9.4883Mcal了。對嗎？

就是這樣,一卡是4.183焦耳!
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9樓
發(fā)表于 2009-8-10 10:55:34 | 只看該作者
這樣的額。。
那要素玉米的水分比國標的低，是8是能量也會增加呢？
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10樓
發(fā)表于 2009-8-10 17:36:43 | 只看該作者
不知道什么意思，詳細一點
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