秋季貯藏玉米注意什么呢

dqy_dqy

現(xiàn)在收的玉米都是13左右的水分 放在鐵皮筒倉里 應(yīng)該注意什么呢

寧衡

（1）適時收割，降水儲藏。玉米要適時晚收，使莖稈中殘留的養(yǎng)分繼續(xù)向籽粒中輸送，充分發(fā)揮后熟作用，增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，改善品質(zhì)。一般在完熟期收獲，其特征是植物葉片變黃，苞葉呈白色而松軟、散，籽粒變硬，并呈現(xiàn)本品種所固有的粒型和顏色，一般在10月1日以后開始收獲，即不凍死不收獲。
　  玉米收獲前后的關(guān)鍵問題是降水，分收獲前降水和收獲后降水兩種方式。收獲前降水的主要措施是站稈扒皮晾曬，可降低水分3～6％，增加成熟度，提高容重，可增加畝產(chǎn)5～7％。站稈扒皮晾曬時間要適時，既不能過早，也不能過晚，過早影響灌漿，降低產(chǎn)量；過晚失去站稈扒皮的意義，最佳時間在臘熟末期，籽粒形成一層硬蓋時進(jìn)行，方法是用手捋苞葉扒開，籽粒全部露在外面，接受光照，充分干燥，但在扒皮晾曬時，不要用力過猛，以免折斷穗柄。收獲后降水方法：一是田間曬鋪子，曬棒子，玉米割倒后放小鋪子，扒光棒子，下邊墊一層玉米秸稈，既能防潮濕，又有利于降水；二是玉米果穗入場后進(jìn)行，降水辦法較多，具體辦法是棧子降水，碼趟子降水，入樓子降水，拴繩搭桿降水等，千方百計降低玉米含水量，確保玉米安全越冬。
　  （2）選擇適宜的儲藏方法。①田間扒皮曬穂。田間扒皮曬穂即站桿扒皮曬穂，通常是在玉米生長進(jìn)入臘熟期、末期（定漿期）包葉呈現(xiàn)黃色，捏破籽粒種皮籽實呈現(xiàn)臘狀時進(jìn)行。田間扒皮曬穂的時間性很強，要事先安排好勞力，適時進(jìn)行扒皮。扒皮時把果穗上的包葉拔掉，讓玉米果穗暴露在外，充分利用日光曝曬（曬10-20天左右），使果穗的水分迅速降低。田間扒皮曬穂的玉米，可使玉米水分比未扒皮曬穂的降低5%-7%，容重增加5%-6%，并能促使玉米提前7-8天成熟，使其營養(yǎng)成分逐漸增加，籽粒飽滿，硬度增強，脫粒時不易破碎，品質(zhì)明顯改善，質(zhì)量等級大大提高。實踐證明，由于北方玉米生產(chǎn)及氣候的特殊性，田間扒皮曬穂是促進(jìn)莊稼早熟、增產(chǎn)增收的一項重要措施，也是降低玉米水分的一個重要途徑。
　  ②果穗儲藏。玉米的耐儲性差，而高水分玉米的安全儲藏更難。玉米收獲到農(nóng)戶家里，不要急于入倉。把品種不同、質(zhì)量不同、水分不同的糧食分開。利用收獲后天氣較暖的一段時間，把玉米穂攤開，堆放在朝陽的地上晾曬降水，并經(jīng)常翻動，分層入倉。當(dāng)水分降低到25%以下，再進(jìn)入糧倉儲藏保管。
　  根據(jù)玉米的儲藏特點，對于高水分玉米的保管最好采用果穗儲藏。首先，果穗堆放其空隙度大（約占玉米體積的51%），利于通風(fēng)、降水。其次，玉米穂軸對玉米粒有繼續(xù)供給養(yǎng)分的作用，可以促進(jìn)玉米成熟，改善品質(zhì)，有利于儲藏。另外，穂儲時，玉米胚部沒有外露，可以很好的防止蟲霉侵蝕，增強玉米儲藏穩(wěn)定性。
　  ③脫粒儲藏。將已脫粒的玉米薄攤在曬場上晾曬降水。春曬是北方地區(qū)處理高水分玉米的黃金季節(jié)。正常年景的大面積春曬應(yīng)在3月初至5月末（原始高水分玉米應(yīng)在不遲于四月上旬鋪地晾曬）。在鋪曬時，要根據(jù)水分情況，先曬水分高的，后曬水分低的。晾曬玉米的厚度在4.5-7厘米。鋪曬的玉米每天應(yīng)翻4-6次。晾曬經(jīng)驗為：光照強、風(fēng)力小時，向陽打壟，光照差、風(fēng)力大時，順風(fēng)打壟。
　  ④專用儲糧裝具。在自家院內(nèi)，四周通風(fēng)，在不接近建筑物的前提下，建儲糧裝具。糧食收割到農(nóng)戶家里，不要急著入倉，堆放在朝陽的地方。把品種不同、質(zhì)量不同的玉米分開，高水分與低水分玉米分開。經(jīng)過晾曬水分降低25%以下，溫度在-5攝氏度以下，可以入倉儲藏保管。晾干一層玉米棒，入倉一層玉米棒。玉米棒入倉時，要在倉房內(nèi)中間部位，留出通風(fēng)降溫空隙，縮小高水分與低水分之差。
　  冬季將高水分玉米裝入專用儲糧裝具內(nèi)，在自然風(fēng)的作用下，可以促使裝具內(nèi)玉米水分不斷降低。經(jīng)一定時間自然通風(fēng)后，玉米水分可降低3-10%，可實現(xiàn)冬季玉米安全儲藏。既解決安全儲藏問題，又達(dá)到降低水分的目的。
　  實踐證明，裝具儲糧不僅降水效果十分明顯，為高水分玉米安全儲藏提供了新的途徑，而且在節(jié)約能源，降低費用，減少曬糧工時，減輕勞動強度，延長高水分玉米儲藏時間，降低糧食損耗，保持糧食品質(zhì)，提升出粉率，提高糧食售價等許多方面都有著十分顯著的效果。
　  （3）加強玉米的儲藏管理。我省玉米儲藏的重點是防鼠、防霉，其次是防蟲。
　  防鼠。農(nóng)戶儲糧存在嚴(yán)重的鼠害損失，預(yù)防難度也較大。鼠害不禁造成糧食數(shù)量的損失，而且還傳播各種疾病。鼠害的防治方法主要有生態(tài)法、生物法、物理法、化學(xué)法等。在實際儲糧過程中，農(nóng)戶儲糧應(yīng)選用具有防鼠性能的糧倉，結(jié)合其他防鼠措施有效的控制鼠害，以確保糧食數(shù)量和質(zhì)量安全，保障人民身體健康。
　  防霉。玉米屬晚秋作物，收獲時原始水分較高，防止玉米霉變的關(guān)鍵因素為控制玉米的水分。秋季收獲玉米時，應(yīng)抓住秋季相對溫暖干燥的天氣，及時將玉米從田間收獲回家，剝皮晾曬降水。經(jīng)過晾曬初步降水后的玉米穗，存放于具有通風(fēng)、防潮、防鼠措施的倉內(nèi)。在春冬交替季節(jié)，氣溫回升，應(yīng)采取有效的通風(fēng)措施，降低玉米水分，防止玉米發(fā)霉。春季應(yīng)加強穗儲玉米的檢查工作，如此時玉米水分高應(yīng)適當(dāng)攤開晾曬，防止霉變。
　  防蟲。根據(jù)儲糧害蟲的習(xí)性和傳播途徑，主要采取的防治手段如下：
　  ①清潔倉具。經(jīng)常、全面、徹底地做好清潔衛(wèi)生工作，不但有防治害蟲的作用，而且對抑制微生物發(fā)展，提高糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，都有著積極意義。
　  ②隔離方法。將有蟲糧食與無蟲糧食，有蟲器材與無蟲器材嚴(yán)格分開儲藏，同時采取必要的物理防治、機械防治和化學(xué)藥劑防治手段。
　  ③改善儲糧條件。改善儲糧條件是保證儲糧安全的一個重要措施。要求做到不漏不潮，既能通風(fēng)，又能密閉。保持儲糧倉低溫、干燥、清潔，使害蟲不利于生長與繁殖，并消滅一切洞、孔、縫隙，使害蟲無藏身棲息之地。

zmyqhdcl

放多長時間啊
13%的水分沒問題啊，很干了

小農(nóng)民

現(xiàn)在 15左右水分的玉米到處都是啊。

半島鐵盒

小三，你那里用的是哪里的玉米呀？水分那么高。

zhangkezhang007

13%水分的玉米只要不粉碎，存放一段時間應(yīng)該沒有問題的。

dqy_dqy

其實我發(fā)現(xiàn)糧庫的玉米儲藏的真的挺好 溫度才10度 這種玉米放了3年居然有霉變