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請教乳化劑在水產(chǎn)中的應(yīng)用

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樓主
發(fā)表于 2009-8-22 11:39:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
如題,我看到很多乳化劑的資料都是在畜禽和豬上面的介紹,哪位高手指教小在水產(chǎn)上怎么應(yīng)用啊,有沒有哪個公司做過在水產(chǎn)上的實(shí)驗(yàn)啊?效果怎么樣呢?市場上哪些乳化劑效果好點(diǎn)呢
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-8-22 12:22:36 | 只看該作者
我也不知道使用效果怎樣。

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板凳
發(fā)表于 2009-8-22 16:17:36 | 只看該作者
乳化劑分油包水型和水包油型，其作用是使兩相不相溶的物能混溶。如菊酯類的殺蟲劑基本上都用了乳化劑，因?yàn)樵擃悮⑾x劑是用苯或二甲苯溶解的，如不加乳化劑，潑到水中就不能與水混溶。
地毯
發(fā)表于 2009-8-23 10:43:01 | 只看該作者
我用著，成本增加3元/T，使用時減膽堿2公斤/T，對肝膽的調(diào)理有幫助，發(fā)病相對較低。

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5樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-8-26 08:46:55 | 只看該作者
什么哦,雜個添加成本那么低呢?還有,就是在水產(chǎn)上只要用水包油類型的就可以嗎?
6樓
發(fā)表于 2009-8-26 09:38:04 | 只看該作者
復(fù)方膽汁酸鹽作為水產(chǎn)用乳化劑效果應(yīng)該是比較好的，不僅可以提高脂肪利用率，提高生產(chǎn)效益。還能有效預(yù)防脂肪肝。

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