現(xiàn)在,蛋鴨苗已是空前緊張,特別是青殼蛋系列(如金定鴨、青殼二系等)更是搶購,不少地方此類苗子已達(dá)到三元五一只了,但人們還是排隊拚命去訂購。一些地區(qū)七八十天的青年鴨(非青殼系)已賣到了十九元一只。
究其原因有三,一是今年肉鴨行情不好,相對而言蛋鴨形勢一直不錯,蛋價一直在四元左右徘徊,有一定的利潤空間;二是大多肉鴨(含種鴨)養(yǎng)殖者因去年和今年虧損大,認(rèn)為蛋鴨風(fēng)險小,投入相對要低一些;三是一些新人(也有大部分從業(yè)多年的業(yè)內(nèi)人)看到今年從事蛋鴨養(yǎng)殖者的利潤可觀,跟風(fēng)上。
個人認(rèn)為這樣不妥,是要吃苦頭的。特別是一些新建的鴨場,蛋鴨養(yǎng)殖量均在五萬只以上。更是風(fēng)險大。
希望業(yè)內(nèi)朋友們一定要慎重,不可跟風(fēng)上蛋鴨,更不可一味地去搶購青殼系列的,那些品種也沒有介紹的那樣好,青殼率有50%就是很高的了。再說國內(nèi)的蛋品市場是有限的,國人消費鴨蛋遠(yuǎn)不如雞蛋的量大,鴨蛋多做成松花蛋、咸蛋,主要集中在端午節(jié)和中秋節(jié)(蛋黃做月餅),再有一部分夏季高溫時食用(多以松花蛋為主)。
據(jù)掌握的資料來看,我個人認(rèn)為明年的蛋鴨市場遠(yuǎn)沒有今年的好,利潤會很平甚至要虧損,在明年的端午節(jié)前后蛋價會大幅度掉價。 |
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