半微量法測(cè)蛋白時(shí)為什么要提供酸性環(huán)境

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硫酸的濃度越大沸點(diǎn)就越高，例如：5%的硫酸沸點(diǎn)是101℃，50%的硫酸沸點(diǎn)是124℃。這樣的硫酸在加熱中，在加熱到沸騰的同時(shí)濃縮，沸騰的溫度也同時(shí)上升，一直到完全失水冒出三氧化硫白煙。

fanshenyang

引用自yuying429 發(fā)表于 2009-9-9 22:07的內(nèi)容
蒸餾瓶中的蒸餾水加硫酸后變成酸性，消除了蒸汽中的氮，但不一定就是恰好中和啊，如果蒸汽中含有酸，中和了樣品中的氨，會(huì)不會(huì)使結(jié)果偏低?。?8# fanshenyang

  硫酸不會(huì)蒸發(fā)的

tj4587_78

有酸性氣體也會(huì)被氫氧化鈉中和的,不會(huì)中和氨氣的!

yuying429

13# fanshenyang 水中的氮會(huì)蒸發(fā)嗎？

fanshenyang

[quote]引用自yuying429 發(fā)表于 2009-9-11 20:38的內(nèi)容
13# fanshenyang  水中的氮會(huì)蒸發(fā)嗎？
[/quote應(yīng)該是不同形式的氮都有把

徒兒

在半微量法中，在發(fā)生水蒸氣的圓底燒瓶中加甲基紅指示液數(shù)滴，加稀硫酸使成酸性，是為防
止水中含有氨等揮發(fā)性堿性物質(zhì)隨水蒸氣帶入蒸餾器中，從而進(jìn)入吸收液影響結(jié)果。注意一定不能使用鹽
酸等揮發(fā)性酸調(diào)酸性，防止揮發(fā)性酸進(jìn)入蒸餾器內(nèi)中和堿液，或進(jìn)入吸收液影響結(jié)果。

weihua0608

學(xué)習(xí)了,以前只知道是平衡酸堿度,.原來是這么一回事,謝謝

yuying429

有道理!謝謝! 17# 徒兒

jiakang

“在半微量法中，在發(fā)生水蒸氣的圓底燒瓶中加甲基紅指示液數(shù)滴，加稀硫酸使成酸性，是為防
止水中含有氨等揮發(fā)性堿性物質(zhì)隨水蒸氣帶入蒸餾器中，從而進(jìn)入吸收液影響結(jié)果。注意一定不能使用鹽
酸等揮發(fā)性酸調(diào)酸性，防止揮發(fā)性酸進(jìn)入蒸餾器內(nèi)中和堿液，或進(jìn)入吸收液影響結(jié)果”謝謝這位高手，分享，學(xué)習(xí)了，很詳細(xì)的說

空中的夢(mèng)想家

蒸餾水中可能含有一些 含氮物質(zhì)，加酸后，不會(huì)蒸餾時(shí) 產(chǎn)生 氨影響結(jié)果。
如果容易顯堿性，會(huì)揮發(fā)氨的 。
甲基紅 指示 是酸就會(huì)紅色。保證 顯酸性。如果指示劑不是紅色要加酸了。