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科學(xué)發(fā)酵床養(yǎng)豬

電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2009-9-11 11:41:06 | 只看該作者回帖獎(jiǎng)勵(lì)

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1.一個(gè)建設(shè)和維護(hù)完好的發(fā)酵床，是一個(gè)高活性、旺盛代謝的生態(tài)系統(tǒng)。
植物（飼料、墊料）、動(dòng)物（豬）、微生物菌群與外部環(huán)境組成了發(fā)酵床這個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，它們相互之間沿著一定的代謝和轉(zhuǎn)化途徑，不斷地進(jìn)行著物質(zhì)、能量與信息的交換，完成著生產(chǎn)者、消費(fèi)者和轉(zhuǎn)化者的功能。當(dāng)糞便接觸含有大量微生物的發(fā)酵墊料時(shí)，豬糞尿作為微生物生長(zhǎng)繁殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，微生物菌群完成各種生命活動(dòng)過程中將被代謝轉(zhuǎn)化為氣體（如二氧化碳）、液體（如水分）等；糞便中大量的尿酸、尿素等非蛋白氮，在與墊料有機(jī)質(zhì)的混合發(fā)酵中，轉(zhuǎn)化為有機(jī)氮；這一生命過程從源頭上解決了豬糞尿的排放問題，創(chuàng)造了良好的養(yǎng)殖環(huán)境。一個(gè)建設(shè)和維護(hù)完好的發(fā)酵床，保持著高度的活性和自我調(diào)節(jié)能力，對(duì)豬只的生長(zhǎng)和健康有利，對(duì)糞便的降解有力。
2.動(dòng)物的腸道是一個(gè)高效的生物反應(yīng)器。
腸道是動(dòng)物機(jī)體最重要的微生態(tài)區(qū)系部位，是一個(gè)高效的生物反應(yīng)器，也是發(fā)酵床生態(tài)系統(tǒng)的子系統(tǒng)?？茖W(xué)研究證實(shí)，腸道中微生物的數(shù)量高達(dá)1014，比動(dòng)物體的細(xì)胞數(shù)還高一個(gè)數(shù)量級(jí)。健康動(dòng)物體內(nèi)的微生物（95％以上為厭氧菌，以雙歧桿菌、乳酸菌為主），構(gòu)成了動(dòng)物體內(nèi)正常的微生態(tài)系統(tǒng)。
腸道是動(dòng)物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化、吸收、代謝的主要場(chǎng)所，也是動(dòng)物體內(nèi)最大的免疫器官。腸道菌群參與了幾乎全部營養(yǎng)代謝過程。同時(shí)，腸道內(nèi)的有益菌群能夠促進(jìn)腸道相關(guān)淋巴組織的發(fā)育、成熟，提高細(xì)胞免疫和體液免疫水平。實(shí)踐證明，利用發(fā)酵床養(yǎng)豬最大的好處是給豬在其生態(tài)環(huán)境中創(chuàng)造了一道益生菌抵抗有害菌的天然防線，提高了動(dòng)物的免疫水平，大大降低了發(fā)病率、死亡率。
3.微生態(tài)發(fā)酵床有可能使動(dòng)物體內(nèi)外生態(tài)環(huán)境更加穩(wěn)定、和諧與優(yōu)化。
在發(fā)酵床養(yǎng)豬這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，動(dòng)物體內(nèi)固有的微生物菌群、微生物飼料添加劑和墊料中生長(zhǎng)的微生物菌群，組成了動(dòng)物體（豬）內(nèi)外的微生態(tài)系統(tǒng)。動(dòng)物體內(nèi)的有益菌及其代謝產(chǎn)物有機(jī)酸、抗菌肽、酶等，可以提高豬的免疫力、抗病力及飼料的利用率。這些有益菌源源不斷地通過糞便排到發(fā)酵床上，保持了發(fā)酵床中的有益菌始終占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)護(hù)了豬舍的微生態(tài)環(huán)境；發(fā)酵床向豬提供的有益菌、無機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)提高了動(dòng)物對(duì)礦物元素、微量元素的吸收來源，可以減少飼料中對(duì)上述成分的添加量，加之微生物自身的繁殖利用了糞尿中殘留的常量元素、微量元素，減少了上述物質(zhì)對(duì)土壤和水域的污染。有益微生物對(duì)豬糞尿的利用，改善了周圍環(huán)境的氣味，提升了豬舍的溫度。
微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)防患于未然，把畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的防治工作前沿，應(yīng)用到了畜禽動(dòng)物體內(nèi)外微生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和調(diào)節(jié)，增加了其微生態(tài)環(huán)境中生物多樣性，提高了其適應(yīng)性，有利于生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定、和諧、健康和發(fā)展。