魚粉摻假

liushayeath

魚粉灰分低于5%？是什么魚做的？我很少看到5%以內(nèi)灰分的魚粉，美國金槍魚做的魚粉灰分都達(dá)到20%以上，有的達(dá)到25%，但是你說美國金槍魚的魚粉質(zhì)量不好嗎？

樓主所說之魚粉，建議送檢氨基酸，看各氨基酸組分的比例，一般大體能確認(rèn)該魚粉的品質(zhì)，肉粉中應(yīng)該也不會(huì)有吸水膨脹的透明物的。