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發(fā)酵豆粕中小肽的含量

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樓主
發(fā)表于 2009-9-29 09:07:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
大家好，我想請教大家知道發(fā)酵豆粕中小肽的含量是多少嗎？（注：未減去非蛋白氮的）

微沙 于 2009-9-29 11:15 補充以下內(nèi)容

大家都沒有測過這個指標(biāo)嗎
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-9-29 14:29:34 | 只看該作者
有測過，不同生產(chǎn)廠家，含量不同，從一到十幾不等！

sableabcd 于 2009-9-29 14:30 補充以下內(nèi)容

同一廠家，不同生產(chǎn)批次，也有可能有較大差異，但好的廠家，還是能控制在一定范圍內(nèi)的。

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板凳
發(fā)表于 2009-9-29 20:27:52 | 只看該作者
同一廠家，不同生產(chǎn)批次，也有可能有較大差異
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-9-30 10:03:41 | 只看該作者
有測過，不同生產(chǎn)廠家，含量不同，從一到十幾不等！

sableabcd 于 2009-9-29 14:30 補充以下內(nèi)容

同一廠家，不同生產(chǎn)批次，也有可能有較大差異，但好的廠家，還是能控制在一定范圍內(nèi)的。
我測的是廣州國信的，有一次測得是10.87，最近一次測得是5.20，不知道是好是壞
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