樓主: haiyu.zp
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油脂含皂量的測(cè)定

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發(fā)表于 2009-10-25 11:26:28 | 只看該作者
90-120吧。。好像是?!,F(xiàn)在都做TBA了
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12
發(fā)表于 2009-10-25 12:25:16 | 只看該作者
TBA只適用于動(dòng)物油
測(cè)植物油不準(zhǔn)確的。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-10-26 17:37:21 | 只看該作者
12# ytxiongdi
TBA就是丙二醛唄?衡量油脂的氧化程度,對(duì)飼料級(jí)混合油準(zhǔn)不準(zhǔn)???那是植物油與動(dòng)物油的混合物。最近在為開始實(shí)驗(yàn)而準(zhǔn)備,但是遇到很大問題,很茫然,不知道從哪開始。希望有時(shí)間能再得到老師的指點(diǎn)啊~
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發(fā)表于 2009-10-27 18:29:25 | 只看該作者
測(cè)混合油也是不準(zhǔn)的,你可以做自己做幾個(gè)已知數(shù)據(jù)的樣品驗(yàn)證一下的
15
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-30 09:20:25 | 只看該作者
回復(fù) 6# ytxiongdi
老師,我昨天按這個(gè)方法做了下含皂量的測(cè)定,結(jié)果下層由無色變?yōu)榈t色的滴定終點(diǎn)特別不容易確定,我?guī)缀蹙涂床怀鰜?,指示劑選的是甲基紅,這該怎么辦呢?
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