發(fā)酵豆粕中小肽的具體檢測(cè)方法？

xuehualoveyu

我是剛剛接觸發(fā)酵豆粕，想要測(cè)它的小肽含量，但是不知道檢測(cè)的具體方法？豆粕中的肽含量有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)？謝謝

ddgs500

真沒(méi)見(jiàn)過(guò)，知道的大俠請(qǐng)發(fā)表看法。

jl681126

發(fā)酵豆粕的基本指標(biāo)如下：
[size=89%][size=80%]l粗蛋白≥50%

[size=89%][size=80%]l乳酸≥3.5%

[size=89%][size=80%]l鈣0.5-0.54%

[size=89%][size=80%]l益生菌≥20億/g

[size=89%][size=80%]l粗脂肪≤5.0%

[size=89%][size=80%]l無(wú)氮浸出物≤28%

[size=89%][size=80%]l豬消化能（kcal/kg）3980

[size=89%][size=80%]l魚(yú)消化能（kcal/kg）3200

[size=89%][size=80%]l小肽（1000道爾頓以下）≥10%
[size=89%][size=80%]l水分≤10%
[size=89%][size=80%]l總磷≥0.74%
[size=89%][size=80%]l蛋白酶≥150μ/g
[size=89%][size=80%]l粗纖維≤3.0%
[size=89%][size=80%]l粗灰分≤6.0%
[size=89%][size=80%]l禽代謝能（kcal/kg）2970
[size=89%][size=80%]l奶牛凈能（kcal/kg）1090

[/tr][/table]

yidx

回板凳

益生菌哪有那么高的含量啊？
怎么去檢測(cè)??？

wtf1818

希望用發(fā)酵豆粕的人慎重使用，一般質(zhì)量不怎么好，你去做一下豆粕和發(fā)酵豆的球蛋白對(duì)比看，幾乎沒(méi)什么差別。現(xiàn)在都是炒作的多

hongshengy888

你怎么就這么武斷呀，好的東西讓你這么一說(shuō)也一無(wú)是處了。

chulei

我用的是液相的方法，建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)曲線

asiazhang1980

關(guān)注中。。。

我呀

發(fā)酵豆粕要看什么細(xì)菌發(fā)酵的吧，有的小肽很高，有的則很低了

yssypz

發(fā)酵豆粕慎重使用