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[酵母蛋白] 酵母粉的檢測品控指標(biāo)？

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樓主
發(fā)表于 2009-11-6 15:13:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請問：采購酵母粉我們一般怎樣控制其采購質(zhì)量，要檢測的指標(biāo)有哪些？？謝謝大家！
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-11-28 23:20:15 | 只看該作者
DDGS也可以稱作酵母粉，看廠家怎么忽悠了。
板凳
發(fā)表于 2009-12-1 11:45:48 | 只看該作者
不是太了解，希望好好學(xué)習(xí)一下

zhangkezhang007 于 2009-12-6 16:22 補(bǔ)充以下內(nèi)容

沒有使用過，希望學(xué)習(xí)一下
地毯
發(fā)表于 2010-1-21 11:15:11 | 只看該作者
酵母粉目前市場上比較多，有飼料酵母，味精酵母，啤酒酵母等，最好的是啤酒酵母，但市場上慘假的比較多。
5樓
發(fā)表于 2010-1-23 23:27:37 | 只看該作者
希望學(xué)習(xí)一下

songkeqin 于 2010-1-23 23:27 補(bǔ)充以下內(nèi)容

希望學(xué)習(xí)一下

songkeqin 于 2010-1-23 23:27 補(bǔ)充以下內(nèi)容

希望學(xué)習(xí)一下
6樓
發(fā)表于 2010-3-21 15:16:32 | 只看該作者
期待更新更好的答案
7樓
發(fā)表于 2010-3-25 12:06:20 | 只看該作者
每個正規(guī)的生產(chǎn)廠家都有備案標(biāo)準(zhǔn)的，選準(zhǔn)廠家后直接找他們的質(zhì)量部或者是技術(shù)部咨詢就可以啦!如果不明白自己需要的是飼用酵母還是酵母蛋白粉，那就需要找對方的技術(shù)人員咨詢啦！

點評

能不能向您學(xué)習(xí)呢~~  發(fā)表于 2010-3-25 16:54
能不能向您學(xué)習(xí)呢~~  發(fā)表于 2010-3-25 16:54
能不能向您學(xué)習(xí)呢~~  發(fā)表于 2010-3-25 16:54
能不能向您學(xué)習(xí)呢~~  發(fā)表于 2010-3-25 16:54
8樓
發(fā)表于 2010-3-31 08:31:07 | 只看該作者
主要是蛋白含量的
9樓
發(fā)表于 2010-3-31 20:36:01 | 只看該作者
期待更新更好的答案
10樓
發(fā)表于 2010-4-1 09:20:37 | 只看該作者
飼料酵母主要是利用其蛋白,啤酒酵母主要利用其免疫多糖和助消化.啤酒酵母中有時會混味精酵母,摻三聚氰胺的可能性也大.

點評

請教一下飼料酵母、和啤酒酵母我們采購的時候應(yīng)該檢測哪些指標(biāo)？哪些指標(biāo)能看出是不是摻假或是什么？謝謝了?。?nbsp; 發(fā)表于 2010-4-1 10:49
請教一下飼料酵母、和啤酒酵母我們采購的時候應(yīng)該檢測哪些指標(biāo)？哪些指標(biāo)能看出是不是摻假或是什么？謝謝了??！  發(fā)表于 2010-4-1 10:49
請教一下飼料酵母、和啤酒酵母我們采購的時候應(yīng)該檢測哪些指標(biāo)？哪些指標(biāo)能看出是不是摻假或是什么？謝謝了??！  發(fā)表于 2010-4-1 10:49
請教一下飼料酵母、和啤酒酵母我們采購的時候應(yīng)該檢測哪些指標(biāo)？哪些指標(biāo)能看出是不是摻假或是什么？謝謝了??！  發(fā)表于 2010-4-1 10:49
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