如何測準棉粕的粗蛋白質(zhì)？

游人學子

棉粕本身的不均勻性造成檢測上存在不少麻煩，尤其是粗蛋白質(zhì)的檢測，有時偏差較大，平行性差，請教一下對于棉粕的驗收（從采樣-檢測-結(jié)論）有什么好的經(jīng)驗？

jjs19790428

按照標準取樣，然后對樣品用四分法分樣，在粉碎

shaojinghua

采樣要準確，首次采樣是百分之三十，粉碎以后再做，滴定的時候還要把握好滴定終點

[ts]shaojinghua 于 2009-11-11 10:27 補充以下內(nèi)容[/ts]

采樣要準確，首次采樣是百分之三十，粉碎以后再做，滴定的時候還要把握好滴定終點

胖豬豬

采樣準確均勻，粉樣要細，做事要消化好等等

dustrunner

樓上正解

wpt1016

化驗員頭疼的原料之一吧

9年品管

經(jīng)驗之談：按標準取樣后，關(guān)鍵是分樣，分樣后全部粉碎，粉碎后的樣品，還必須充分混合，同時把棉絮剁碎，確保均勻性，這樣平行樣的差異一般都會控制在1%以內(nèi)。

南湖有魚

抽樣時注意棉粕可能存在的分級情況，使用扦樣器從下往上抽樣，確保代表性；
如果不嫌麻煩，可以將樣品使用多級篩分（10~40目），分層測定CP，繼而按比例相加即為比較有代表性的CP

csf123

支持8樓的觀點
CP測定難的主要原因是
1.高蛋白原料由于測定方法本身的局限性導致的不同實驗室間的差別較大，因為同一實驗室的各種定量器具具有較為一致的測定誤差
2.原料本身的分級所決定的，容易分級的原料使用目前我們常用的這種粉碎設(shè)備是很難混勻的，除非日后有更先進的粉碎機出現(xiàn)。
解決的方法：
1.做好本實驗室測定不確定度的評價，以對方法自身帶來的不準確性有個底，科學合理的利用檢測結(jié)果來驗收原料
2.解決好原料的分級。使用篩分，我個人認為應(yīng)先不粉碎進行篩分，因為棉絨粉碎后，篩分也容易進入最細的那一級。棉絨和棉殼的蛋白都比較低，只有幾個點的蛋白，如果把它們單獨分離出來做，即便它們的誤差大點，對最終結(jié)果的影響也是很小的。蛋白含量高的部分均勻有代表性就能保證總體結(jié)果的可靠性。
我認為不粉碎，先進行篩分，然后把大點的棉粕塊混入篩下物進行粉碎，（或者稍微粉，不含絨的棉粕顆粒更容易粉碎而棉絨沒被粉碎過細）碎再把篩上物進行粉碎，分別測定粗蛋白，再按比例算出棉粕蛋白。

zhoushun

補充一點：取樣時用玉米取樣釬取樣，樣釬越大越好。