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求助尿素定性怎么檢驗(yàn)

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樓主
發(fā)表于 2009-11-26 09:12:00 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近進(jìn)了一批豆粕蛋白盡然45個(gè)還多，鏡檢時(shí)發(fā)現(xiàn)有黑色的東西，易碎，內(nèi)有白色的晶體，但是特少。還有豆粕的真蛋白應(yīng)該是多少？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-11-27 16:32:55 | 只看該作者
摻尿素檢真蛋白是沒用的
板凳
發(fā)表于 2009-11-27 20:55:54 | 只看該作者
不同意樓上的觀點(diǎn)！尿素乃非蛋白氮類，通過檢真蛋白經(jīng)判斷分析可以將其列入可疑范圍
地毯
發(fā)表于 2009-11-28 11:28:57 | 只看該作者
尿素的定性你可以用做尿酶活性的方法反做,就是用點(diǎn)生黃豆粉就是了
大體方法你可以參照大豆尿酶定性的方法來做,
摻尿素的話,檢真蛋白會(huì)結(jié)果偏低的了,尿素溶于水,洗滌的時(shí)候就跑掉了
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