關(guān)于豬的一些數(shù)據(jù)

胡文輝

　　2005年我國豬肉產(chǎn)量5009萬噸，占世界豬肉產(chǎn)量（10252萬噸）的48.86%；生豬存欄數(shù)量為48881萬頭，占世界生豬存欄數(shù)量（96030萬頭）的比重為50.9%；屠宰豬數(shù)量為65165萬頭，占世界（130793萬頭）的49.82%。
　　我國人均豬肉產(chǎn)量于2002年達(dá)到34.2kg，1981年超過世界平均水平，并于1997年超過發(fā)達(dá)國家平均水平。2005年，我國的人均豬肉產(chǎn)量為38.5kg，由于發(fā)達(dá)國家的人均豬肉產(chǎn)量近10年穩(wěn)中有所下降，目前我國的人均豬肉產(chǎn)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過發(fā)達(dá)國家平均水平。

胡文輝

中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展空間還會(huì)巨大嗎？：））

hu215

統(tǒng)計(jì)數(shù)字水份多.樓主的世界糧農(nóng)統(tǒng)計(jì)數(shù)字不知從那里來的數(shù)據(jù).我認(rèn)為有百分之六十的準(zhǔn)確就不錯(cuò)了.我上報(bào)過統(tǒng)計(jì)數(shù)字.中國人喜食豬肉.中國人還有很多人貧困.一戶吃豬肉一月十斤以下的還很多.平均年吃40公斤豬肉的人口不多.一半人口都沒有。飲食結(jié)構(gòu)的改變主要還是城里人吧。

愛不欲生

相信以后,我國的人均消費(fèi)量也會(huì)慢慢下降的.即使價(jià)格上漲了,但成本也會(huì)相應(yīng)地增加,利潤空間也是差不了多少.

胡文輝

fisbon兄所言極是。
當(dāng)前，有一些所謂專家，總在鼓吹養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展空間巨大， 我國豬肉產(chǎn)量還會(huì)有大幅增加，真不知居心何在：）

hu215

我有些不同的看法;
中國人喜歡吃豬肉.幾乎無肉不香呢！
樓主的數(shù)字應(yīng)是統(tǒng)記數(shù)字.牲豬統(tǒng)記水份太大了..真不好多說。

胡文輝

隨著健康意識(shí)的覺醒，中國人會(huì)越來越不喜歡吃豬肉的：））

居心良苦

非常好!

fisbon

胡編，82年開始的豬肉消費(fèi)量增加，與工業(yè)發(fā)展有關(guān)。吃的好不好，常常是民工選擇工廠在福利上的重要考量。但中國對豬肉的需求量，應(yīng)該還有一點(diǎn)點(diǎn)的上漲空間。相對于先進(jìn)國家來說，他們的蛋白質(zhì)來源以家禽與牛、魚為主，豬較少些。中國有部分民族不食豬肉，但整體來說豬肉的接受度還是比較高。

y12858245

豬肉比重會(huì)下降？應(yīng)該不會(huì)，現(xiàn)在國人的飲食結(jié)構(gòu)還不是很合理，總的還是淀粉類的占的比重比較大，如果預(yù)計(jì)不錯(cuò)的話，應(yīng)該在蛋白方面會(huì)有所增加，在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上增加的量應(yīng)該就是奶了，豬肉和蛋的增長量不會(huì)大！