阿魏酸對肉仔雞生長性能的影響

qingjie

摘要：本試驗選取450只1日齡的肉仔雞，隨機分成10組每組45只，各組設(shè)2個重復(fù)組。每組從1日齡開始，分別在試驗Ⅰ組（對照組）、Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組、Ⅴ組、Ⅵ組、Ⅶ組、Ⅷ組、Ⅸ組、Ⅹ組的每升飲水中添加0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.75、1.0、1.25、1.5mg/L阿魏酸，研究飲水中添加阿魏酸對肉仔雞生長性能的影響。飲用添加阿魏酸的飲水后10、20、30、40日齡分別從每組選擇10只肉仔雞屠宰，測定日增重、日采食量、料重比等指標(biāo)。結(jié)果表明隨時間延長，日增重、日采食量、料重比隨日齡的增加而各有變化。通過本試驗說明了阿魏酸可以促進肉雞的生長，降低料重比，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
關(guān)鍵詞：阿魏酸、日增重、日采食量、料重比、肉仔雞
引  言
    阿魏酸的化學(xué)名稱為4-羥基-3-甲氧基肉桂酸，是桂皮酸的衍生物之一，有順式和反式兩種，順式為黃色油狀物，反式是白色至微黃色結(jié)晶物，一般系指反式體，分子式CH3OC6-（OH）-CHCH-COOH，相對分子質(zhì)量194.19，熔點174℃ ，微溶于冷水，易溶于熱水，易溶于乙醇、甲醇、丙醇，難溶于苯、石油醚，PH穩(wěn)定性好，廣泛存在于植物中[1]。阿魏酸可用生物合成法合成，它氏幾種微生物的變種，可以將丁香油中提取得到的丁香酚肉桂酸酯轉(zhuǎn)化為阿魏酸[2]。阿魏酸廣泛存在于一些植物中，是當(dāng)歸、川芎、木賊、升麻、樟白皮等的有效成分之一[3]。阿魏酸有清除自由基、提高免疫力、抗菌消炎、降血脂等生理作用，可以抑制多種微生物生長，具有抗氧化活性，是一種優(yōu)良的幾乎無毒副作用的抗氧化劑，能被機體吸收并可從尿中排出，不會在體內(nèi)累積，幾乎沒有毒性作用，是較理想的綠色飼料添加劑，在飼料中的應(yīng)用前景廣闊。雖然阿魏酸廣泛用于醫(yī)藥行業(yè)，在食品行業(yè)的應(yīng)用也日益擴大，但是阿魏酸作為飼料添加劑用于畜禽促進其生長的報道目前尚未發(fā)現(xiàn)。為此，本試驗采用不同水平的阿魏酸連續(xù)添加到飲水中飼喂肉仔雞，旨在研究在飲水中連續(xù)添加不同劑量的阿魏酸對肉仔雞的日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、日采食量的影響。

majj2006

只有阿魏酸的梯度試驗結(jié)果，有與其他促生長劑對比試驗結(jié)果嗎？

donghaijun2009

有對比才曉得是不是更適合應(yīng)用動物生產(chǎn)！