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板凳
發(fā)表于 2009-12-23 11:14:45
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我在讀書(shū)的時(shí)候做過(guò)一些這方面的研究,也看過(guò)許多這方面的文獻(xiàn),就我所知,飼喂動(dòng)物含轉(zhuǎn)基因植物作為原料的飼料,到目前為止包括我所做的試驗(yàn),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)可在動(dòng)物產(chǎn)品中檢測(cè)到這些轉(zhuǎn)基因植物所含的外源基因及這些基因所表達(dá)的蛋白質(zhì).目前歐盟國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因限制比較嚴(yán),主要是為了限制美國(guó)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在歐盟范圍內(nèi)銷(xiāo)售,應(yīng)該說(shuō)是屬于貿(mào)易壁壘.國(guó)內(nèi)對(duì)這方面應(yīng)該是有機(jī)構(gòu)做這方面的工作,但是具體是哪個(gè)機(jī)構(gòu)我就不太了解了.
就我本人對(duì)這個(gè)問(wèn)題的理解,做一些簡(jiǎn)單的解釋,我覺(jué)得對(duì)待轉(zhuǎn)基因食品我們沒(méi)必要太擔(dān)心,只要轉(zhuǎn)到植物中的外源基因所表達(dá)的蛋白質(zhì),對(duì)人或動(dòng)物不產(chǎn)生毒害或過(guò)敏反應(yīng)(一般應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)樽鲛D(zhuǎn)基因植物的那些科學(xué)家,因該對(duì)所用的基因及其所能表達(dá)的蛋白有一定的了解,才使用的,如果會(huì)產(chǎn)生毒害或過(guò)敏反應(yīng),這就沒(méi)什么意義了),就其基因本身來(lái)說(shuō)應(yīng)該是安全的(這里僅指作為食品的安全性),因?yàn)檫@些外源基因也是和植物本身所擁有的基因一樣都是由核苷酸構(gòu)成的,在體內(nèi)的消化過(guò)程是一樣的.有關(guān)轉(zhuǎn)基因植物作飼料的問(wèn)題,我有些了解,歡迎大家和我討論. |
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