本帖最后由 lanhanyangzhu 于 2016-12-3 19:45 編輯
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術也稱懶漢養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬等等,該技術能否適用于寒冷的北方地區(qū),這一直是技術提供單位和廣大用戶及其關心的問題。之做以這樣,是因為在寒冷地區(qū)獲得成功應用的技術和菌種并不多,反倒失敗的案例則比比皆是。
發(fā)酵床中的有益菌和人一樣,對溫度、濕度等外界環(huán)境也一樣有個適應性的問題,不是任何菌種即可手到拈來,一用見效的。菌種的活性是第一位的,活性不強即使再加紅糖、黃土、粗鹽也只能是維持一段時間,用不了多久就會產生死床現象;有的廠家還讓用戶在使用過程中繼續(xù)添加菌種,或者往豬的飼料、飲水中添加相關產品,這就產生了一個二次投入的問題,添加則大量增加成本,不添加發(fā)酵床又要壞掉。讓已經使用上發(fā)酵床的用戶苦不堪言。更有無良廠家為蒙蔽用戶,在菌種中添加大量酵母菌,制作發(fā)酵床時迅速發(fā)熱,讓用戶感覺菌種活性強很高興??傻搅讼募矩i熱的無處躲藏,喘息不止;到了冬季十一月份左右,微生物又處于休眠或者死亡狀態(tài),舍內如水牢一樣還臭氣熏天?,F在發(fā)酵床養(yǎng)殖技術市場亂象無序,魚龍混雜,因而給用戶造成了很大損失。俗話說:好事不出門,壞事傳千里。一個廠家不好造成一個用戶出了問題,相傳開來就是“發(fā)酵床不適合養(yǎng)豬”、“發(fā)酵床養(yǎng)豬技術不成熟”等等。我們由理由相信,國家在不久的將來會對發(fā)酵床養(yǎng)豬技術市場進行規(guī)范和整頓的。 好的發(fā)酵床在制作墊料床時不加任何諸如紅糖、黃土、粗鹽、新鮮豬糞類的激活劑,平時也不用在床面噴灑EM原露,更不用在飲水、飼料里添加相關物質,即使補充墊料,也不用再次添加菌種。好的發(fā)酵床應該是冬暖夏涼,說到發(fā)酵床冬暖夏涼很多人會不相信,其中不乏正在搞發(fā)酵床養(yǎng)豬技術推廣的人。其實道理很簡單,主要和以下因素有關:一是菌種,我國地域遼闊,氣候差異巨大,所以發(fā)酵床使用的菌種也應該考慮到這一點。在有益微生物種類選擇、數量配比上各有針對。一種菌種南北通用不保證不出問題;二是墊料原因,我們在制作發(fā)酵床時強調使用稻殼,很多用戶不理解。因為稻殼含硅量大,堅挺、耐腐,在發(fā)酵床中起到通風透氣的作用。夏季發(fā)墊料內部溫度可達50度以上,熱氣透過稻殼形成的縫隙向上蒸騰;豬舍室內溫度在左右,稍冷些的空氣通過稻殼向墊料中滲透。有溫差的兩股空氣在發(fā)酵床表面左右相遇,冷熱空氣相遇會產生對流形成風(地球上的風就是這個原理形成的),敏感者會感覺到。所以即使是三伏天豬也會安靜的趴在發(fā)酵床上;第三就是豬舍建造結構問題。很多發(fā)酵床廠家在給用戶設計豬舍的時候一味照搬南方豬舍構造模式,結果造成很多問題。除了空氣流通不好,夏天室內灼熱難耐以外,一到8—10月份豬就腹瀉,而且是越打針越嚴重,這就和門窗設計有關。
在我國黑龍江省漠河,冬季最低溫度可達零下50度,即使這樣好的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術和菌種在這里依然發(fā)揮了其原有功效,張維娣的生態(tài)養(yǎng)豬場就是一個典型的實例。她在沒有應用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術以前,由于室溫低、疾病難控等原因在成了豬只損失率高、養(yǎng)殖成本高。使用該技術以后,她的豬場有了翻天覆地的改觀。其所帶來的直接效果就是養(yǎng)豬收益大幅提高?,F將該養(yǎng)豬場視頻做以展示,供養(yǎng)殖行業(yè)朋友欣賞、參考。
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