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請(qǐng)教測(cè)蛋白問題

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發(fā)表于 2010-1-5 09:28:04 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
不知道為什么滴定蛋白時(shí)，加了堿之后顏色會(huì)發(fā)黑？有的不發(fā)黑，只是天藍(lán)色，比如魚粉？
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先謝謝這位，名字蠻好聽的?？墒?，加了堿之后為什么會(huì)發(fā)黑呢  發(fā)表于 2010-1-5 15:24
先謝謝這位，名字蠻好聽的?？墒?，加了堿之后為什么會(huì)發(fā)黑呢  發(fā)表于 2010-1-5 15:24
先謝謝這位，名字蠻好聽的?？墒?，加了堿之后為什么會(huì)發(fā)黑呢  發(fā)表于 2010-1-5 15:24
先謝謝這位，名字蠻好聽的。可是，加了堿之后為什么會(huì)發(fā)黑呢  發(fā)表于 2010-1-5 15:24
你做蒸餾的時(shí)候用什么裝置，定氮儀還是半微量凱氏定氮裝置？這主要是與堿添加量、蒸汽大小有關(guān)。建議你看看這方面  發(fā)表于 2010-1-5 12:12
你做蒸餾的時(shí)候用什么裝置，定氮儀還是半微量凱氏定氮裝置？這主要是與堿添加量、蒸汽大小有關(guān)。建議你看看這方面  發(fā)表于 2010-1-5 12:12
你做蒸餾的時(shí)候用什么裝置，定氮儀還是半微量凱氏定氮裝置？這主要是與堿添加量、蒸汽大小有關(guān)。建議你看看這方面  發(fā)表于 2010-1-5 12:12
你做蒸餾的時(shí)候用什么裝置，定氮儀還是半微量凱氏定氮裝置？這主要是與堿添加量、蒸汽大小有關(guān)。建議你看看這方面  發(fā)表于 2010-1-5 12:12

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-5-6 11:09:37 | 只看該作者
我暈,顏色變化主要是你加堿的量,指示劑的量,以及你選擇終點(diǎn)的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)!

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板凳
發(fā)表于 2010-5-6 11:14:43 | 只看該作者
我也遇到過(guò)這種情況，不影響結(jié)果的，某種原料導(dǎo)致的
地毯
發(fā)表于 2010-5-6 11:18:49 | 只看該作者
和原料、催化劑以及加堿的影響
5樓
發(fā)表于 2010-5-6 11:37:03 | 只看該作者
一般都用的混合指示劑哈,這種指示劑在中性溶液中是灰色,在堿性溶液中是綠色,在酸性中是紅色,顏色變化是因?yàn)槿芤褐形龀霭钡牧抗?氨多時(shí)堿性高顏色就偏綠,堿性低就偏黑了三
6樓
發(fā)表于 2010-5-6 15:10:46 | 只看該作者
我用全自動(dòng)凱氏定氮儀，也出現(xiàn)過(guò)這樣的情況，但是好像結(jié)果不受影響
7樓
發(fā)表于 2010-5-6 22:41:15 | 只看該作者
老兄，是加堿過(guò)量了
8樓
發(fā)表于 2010-5-9 10:59:43 | 只看該作者
加堿后的顏色和你加催化劑的量以及硫酸銅與硫酸鉀的比例有關(guān)。加堿不變黑是硫酸銅加太少了，你可以加大硫酸銅的比例，或者蒸餾時(shí)單獨(dú)加進(jìn)幾滴硫酸銅的溶液。其實(shí)只要你的堿加夠了，顏色不變黑，對(duì)結(jié)果沒有影響的。
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