動(dòng)物福利對(duì)于一般的養(yǎng)殖人來(lái)說(shuō)可能只是聽(tīng)過(guò)這個(gè)詞而已,其真正的含義或許都不是很明白,更不用說(shuō)為動(dòng)物施福利了,借此借用一下專業(yè)人士的文章來(lái)給出動(dòng)物福利的解釋,當(dāng)讓這也是我在生產(chǎn)中所追求的“福利養(yǎng)殖”理念。 動(dòng)物福利可簡(jiǎn)單地概括為“讓動(dòng)物康樂(lè)”?!白尅贝_定了人與動(dòng)物的主次關(guān)系,從法律關(guān)系上講,人是主體,動(dòng)物是客體,這種關(guān)系又反過(guò)來(lái)影響著人類的思想和行為,人類是動(dòng)物福利的實(shí)施者。“康”指健康,反映了動(dòng)物生物機(jī)能的好壞,運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。“樂(lè)”指快樂(lè),說(shuō)明了動(dòng)物的情感狀態(tài)。健康不一定快樂(lè),快樂(lè)也不一定健康,動(dòng)物福利的實(shí)質(zhì)就是要實(shí)現(xiàn)健康與快樂(lè)的“統(tǒng)一”而要實(shí)現(xiàn)這一“統(tǒng)一”,就需要人類提供給動(dòng)物所需要的生活條件,從“人道”的角度反思、改革現(xiàn)在的動(dòng)物生產(chǎn)方式,按照自然法則尊重、滿足動(dòng)物的基本生理、心理、行為需求,善待動(dòng)物,以此促進(jìn)動(dòng)物健康、快樂(lè),減少疾病,使生產(chǎn)者獲得高品質(zhì)、安全的畜禽產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上的良性循環(huán),而非違背動(dòng)物天性,一味追求生產(chǎn)效益。因此,正確看待與對(duì)待農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利問(wèn)題,就是要在人類需要與動(dòng)物需要之間尋找一種平衡,建立一個(gè)新的既能滿足動(dòng)物福利倡導(dǎo)者的要求,又能被動(dòng)物生產(chǎn)者所接受的生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)人類與動(dòng)物之間的和諧共處,以取得人類與動(dòng)物之間的互利共贏。 |