規(guī)?;i場(chǎng)成本控制 成本控制是一門大的學(xué)問。如何在行情好時(shí)達(dá)到最大收益,在行情低迷的時(shí)候保證盈利或不至于虧損。規(guī)模話豬場(chǎng)成本控制,對(duì)于豬場(chǎng)增收節(jié)支有著重要的意義。 養(yǎng)豬利益=出欄毛利-豬只平均成本(包括對(duì)豬場(chǎng)其他費(fèi)用的分?jǐn)傎M(fèi)) 規(guī)?;i場(chǎng)成本控制我們分為;飼料成本的控制、醫(yī)藥費(fèi)用控制、仔豬成本控制、員工工資控制、維修折舊費(fèi)用控制、低值易耗品控制、水電費(fèi)控制、行政管理費(fèi)用控制、其他費(fèi)用的控制。 飼料成本占養(yǎng)豬成本的70%—85%不等,有資料顯示,養(yǎng)殖飼料浪費(fèi)可以達(dá)到3%--30%不等。飼料控制方面除根據(jù)情況調(diào)整飼料配方外(飼料原料、配比、加工等方面這里不做介紹)就是降低飼料的浪費(fèi)。1、料槽設(shè)計(jì)不合理,致使高欄位下邊大量飼料堆積,飼料霉變,飼養(yǎng)員責(zé)任心不重水沖掉導(dǎo)致飼料浪費(fèi)。2、飼料存放、飼喂、硬件設(shè)備等細(xì)節(jié)不注意,導(dǎo)致飼料霉變。3、考核制度不合理導(dǎo)致飼料浪費(fèi)。如產(chǎn)房規(guī)定每頭仔豬轉(zhuǎn)群前7KG料但仔豬采食可能只有6.5KG導(dǎo)致飼養(yǎng)員人為將多余飼料倒掉。4飼養(yǎng)管理不到位,不同階段豬只換料不及時(shí),導(dǎo)致大豬吃小豬料。5、飼養(yǎng)無價(jià)值豬只,導(dǎo)致這些豬只不僅生長(zhǎng)周期長(zhǎng)且飼料利用率低造成飼料成本增加。6不同階段飼喂的不科學(xué),如妊娠母豬需要限量飼養(yǎng),結(jié)果大量投料,導(dǎo)致飼料浪費(fèi)。7.其他、如冬季保溫不夠造成采食量上升,日增重下降,造成飼料浪費(fèi)等等。 總之,在豬場(chǎng)管理方面造成飼料浪費(fèi)大體分為:人為因素、設(shè)備建筑不科學(xué)、飼養(yǎng)管理不到位、管理制度不合理等所以我們?cè)诳刂七@方面成本的時(shí)候,就要做好細(xì)節(jié)管理1、盡可能的改善養(yǎng)豬設(shè)備2、制定完善豬場(chǎng)制度和管理標(biāo)準(zhǔn)。(建立健全合理的考核、獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)。制定適合本廠的飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)。制定飼料存放、出入、使用登記制度等等) 醫(yī)藥費(fèi)用的控制 醫(yī)藥管理上常出現(xiàn)的問題1、假藥次藥的購(gòu)入,造成資金的浪費(fèi)2.飼料加藥時(shí),藥物于飼料攪拌不均勻3.發(fā)生疫情時(shí),不注意細(xì)節(jié)管理,過分依靠藥物,造成藥物成本增加4.豬場(chǎng)用藥不做藥敏試驗(yàn),盲目投藥不僅起不到好的效果,反而增加養(yǎng)豬成本。5.藥物使用的方式不正確,如發(fā)病時(shí)豬采食量下降,飼料加藥就回造成浪費(fèi),可選用飲水投藥。6藥物使用劑量上得不科學(xué)。如預(yù)防是治療量的1/2—1/4,飲水是拌料的1/2。7、藥物領(lǐng)取制度不全,藥物領(lǐng)取過于隨便不僅導(dǎo)致濫用藥物而且還會(huì)出現(xiàn)領(lǐng)取后不使用造成的藥物無效囤積。8、消毒液配比不科學(xué),濃度過高。9、選擇消毒液不合理10、消毒操作不規(guī)范等等11.疫苗采購(gòu)、使用,操作出現(xiàn)的問題(見附頁(yè)) 控制措施: 1.建立藥物處方制度,藥物領(lǐng)取必須有技術(shù)人員簽字,以防藥物濫領(lǐng),濫用。 2.制定飼料加藥車間操作規(guī)程和監(jiān)督制度。 3.建立醫(yī)藥專人采購(gòu),出問題專人負(fù)責(zé)制度。 4.制定醫(yī)藥定量考核標(biāo)準(zhǔn),藥物、疫苗、消毒液每批豬每一單元定額(特殊情況除外) 5.建立藥房醫(yī)藥管理制度 6.根據(jù)本廠情況實(shí)時(shí)做藥敏試驗(yàn)。 7.建立定期對(duì)生產(chǎn)車間藥物等物品監(jiān)督考核制度。 仔豬成本控制 仔豬成本的高低對(duì)豬場(chǎng)直接收益有較大影響??刂谱胸i成本主要在于母豬非生產(chǎn)天數(shù)的控制、產(chǎn)房仔豬死淘率、平均產(chǎn)活建仔數(shù) 1. 仔豬成本是對(duì)種豬成本的分?jǐn)偅钥刂颇肛i非生產(chǎn)天數(shù)對(duì)降低生產(chǎn)成本有重要意義。如產(chǎn)后子宮炎癥導(dǎo)致母豬長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)情增加生產(chǎn)成本。妊娠母豬突然死亡或淘汰。后備豬230日齡仍不發(fā)情等等。 2. 產(chǎn)房仔豬死淘率增加直接導(dǎo)致造成經(jīng)濟(jì)損失,隨之其他豬分?jǐn)偝杀揪蜁?huì)增加。產(chǎn)房仔豬死淘原因眾多,其中不可忽視的就是人為因素。如豬只放水、壓死、餓死等等 3. 同一批次母豬分娩10頭和9頭其分?jǐn)偰肛i成本是不一樣。養(yǎng)母豬的目的就是在保證母豬有效生產(chǎn)年限和下一胎次利用率同時(shí)僅可能增加產(chǎn)有效仔豬數(shù)。 措施:1、制定產(chǎn)房操作規(guī)程 2、制度種豬飼養(yǎng)管理規(guī)定,加強(qiáng)種豬飼養(yǎng)管理。 3、制定規(guī)?;i場(chǎng)豬只淘汰標(biāo)準(zhǔn) 4、制定產(chǎn)房統(tǒng)計(jì)制度,及時(shí)統(tǒng)計(jì)減少豬只放水現(xiàn)象 5、制定合理的產(chǎn)房考核標(biāo)準(zhǔn) 6、制定死淘豬只登記制度 (待續(xù))
guodongsheng521 于 2010-1-30 12:56 補(bǔ)充以下內(nèi)容
希望大家頂一下?。∥恼聟⒖即鷱V軍苗連葉黃志明主編《規(guī)模養(yǎng)豬精細(xì)管理及新型疫病防控技術(shù)
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