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影響飼料適口性的幾個(gè)因素

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發(fā)表于 2010-2-21 11:10:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
影響飼料適口性的幾個(gè)因素

  經(jīng)常聽(tīng)養(yǎng)殖戶反映其飼養(yǎng)的豬在60公斤左右生產(chǎn)很好,可是到了后期生長(zhǎng)性能就上不去了。到底什么原因呢?實(shí)際上很大程度是受采食量的影響,而影響采食量的因素歸納起來(lái)有如下幾個(gè):1.飼料能量水平;2.飼料氨基酸和其他營(yíng)養(yǎng)元素平衡;3.飼料粗纖維含量;4.腸內(nèi)容物離子濃度;5.飼料原料消化率。歸納起來(lái),就是飼料通過(guò)胃腸道的時(shí)間決定采食量,生理書上告訴我們,胃排空的速度決定饑餓感,就是如此而來(lái)的,下面就逐一分析上述各因素和解決方案。
1.飼料能量水平
在其他營(yíng)養(yǎng)元素基本均衡的情況下,飼料能量濃度過(guò)高,必然會(huì)導(dǎo)致采食量下降,最終因?yàn)椴墒沉肯陆?,蛋白質(zhì)、氨基酸、其他營(yíng)養(yǎng)攝入不夠,因而生長(zhǎng)性能偏低。實(shí)際上,這種情況最終還是營(yíng)養(yǎng)不平衡,違反了營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本原理,這個(gè)問(wèn)題,可以通過(guò)有效的配方軟件計(jì)算和準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)庫(kù)得以解決。
2.飼料氨基酸和其他營(yíng)養(yǎng)元素平衡
在能量和蛋白質(zhì)等主要營(yíng)養(yǎng)元素基本平衡的前提下,各種氨基酸不平衡,就會(huì)影響總體營(yíng)養(yǎng)元素的代謝速度,動(dòng)物因?yàn)轱暳蠣I(yíng)養(yǎng)元素不平衡就會(huì)改變正常生理代謝途徑,比方說(shuō)氨基酸不平衡的時(shí)候,多余的氨基酸就會(huì)被脫去氨基,以脂肪酸的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)。體重增加就會(huì)緩慢,料肉比因此上升。飼料除了氨基酸不平衡,維生素、酸堿度、離子濃度都有嚴(yán)格的要求,這是我們營(yíng)養(yǎng)師要注意的。
3.飼料粗纖維含量
我們都知道,飼料粗纖維含量會(huì)降低飼料總體能量水平,但是要注意,粗纖維會(huì)增加食糜在胃腸道的排空速度,對(duì)于平胸鳥(niǎo)類,是最主要的一個(gè)因素,對(duì)豬飼料也有極大的影響,我們往往都忽視了這一點(diǎn),但是如果粗纖維含量過(guò)高,會(huì)影響飼料整體消化率,增加料肉比,從而降低經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于一些一般用戶,這倒是一個(gè)解決方案,對(duì)規(guī)?;i場(chǎng),會(huì)嚴(yán)重降低飼料轉(zhuǎn)化率,得不償失---這實(shí)際就是以前農(nóng)民使用粗糠喂豬的過(guò)程。
4.腸內(nèi)容物離子濃度
我們一開(kāi)始都擔(dān)心,飼料里使用大量的抗生素促生長(zhǎng)劑之后,因?yàn)闆](méi)有了細(xì)菌和細(xì)菌分泌物對(duì)腸壁細(xì)胞的刺激,腸道蠕動(dòng)會(huì)減慢,因而會(huì)影響采食量。但是大家都忽視了,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè),往飼料里面大量添加微量元素,其中主要是硫酸鹽,過(guò)量的微量元素和硫酸鹽不能夠吸收,在胃腸道內(nèi)會(huì)增加食糜的離子濃度,從而加速食糜在胃腸道的通過(guò)。如果腸內(nèi)食糜離子濃度過(guò)低,又有大量的抗生素促生長(zhǎng)劑,就會(huì)出現(xiàn)大便干結(jié),從而影響采食量。
5.飼料原料消化率
最后,也是目前我們國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)在質(zhì)量上與國(guó)際飼料公司唯一的差距所在,就是飼料原料質(zhì)量,主要是消化率。飼料原料消化率低了,就會(huì)在胃腸道內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng),以進(jìn)一步消化,從而就會(huì)減少采食量。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-2-21 11:30:46 | 只看該作者
應(yīng)該是影響飼料采食量的幾個(gè)因素吧?如果是適口性的話,飼料原料也是一個(gè)比較重要的因素。

點(diǎn)評(píng)

對(duì)!應(yīng)該是采食量的因素。當(dāng)然他們有一定的關(guān)系,但不完全一樣……  發(fā)表于 2010-2-21 15:32
對(duì)!應(yīng)該是采食量的因素。當(dāng)然他們有一定的關(guān)系,但不完全一樣……  發(fā)表于 2010-2-21 15:32
對(duì)!應(yīng)該是采食量的因素。當(dāng)然他們有一定的關(guān)系,但不完全一樣……  發(fā)表于 2010-2-21 15:32
對(duì)!應(yīng)該是采食量的因素。當(dāng)然他們有一定的關(guān)系,但不完全一樣……  發(fā)表于 2010-2-21 15:32

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板凳
發(fā)表于 2010-2-21 14:44:09 | 只看該作者
分析的有道理
地毯
發(fā)表于 2012-8-10 16:55:00 | 只看該作者
長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了
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