食品動(dòng)物須慎用的7種藥物

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食品動(dòng)物須慎用的7種藥物

1 呋喃唑酮：又叫痢特靈，連續(xù)長(zhǎng)期使用，可引起出血綜合癥。

2 磺胺類(lèi)：長(zhǎng)期使用可造成蓄積中毒，含有這種殘留物的食品被人使用后能破壞人的造血系統(tǒng)，引發(fā)溶血性貧血、粒細(xì)胞缺乏、血小板減少等病癥。

3 喹乙醇：在飼料中添加可促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，但它有致突變、致癌的作用。

4 氯霉素：其不良反應(yīng)是對(duì)造血系統(tǒng)有毒性。其殘留的潛在危害是人食用了含有氯霉素殘留的食品后，對(duì)人的骨髓造血功能有抑制作用，可引起人的再生障礙性貧血和溶血性貧血等疾病。

5 土霉素：長(zhǎng)期大量使用土霉素能引起肝臟順上以致干細(xì)胞壞死，致使動(dòng)物中毒死亡。含有這種殘留的食品被人使用后會(huì)使人體產(chǎn)生耐藥性，影響抗生素對(duì)人體疾病的治療，并易使人產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。

6 硫酸慶大霉素：用于雞易出現(xiàn)尿酸鹽沉積、腎腫大、過(guò)敏性休克和呼吸抑制，特別是對(duì)雞的腦前庭神經(jīng)有害。

     7 抗菌素類(lèi)：在出口產(chǎn)品中不允許使用氯霉素、慶大霉素、甲砜霉素、金霉素、阿維菌素、土霉素、四環(huán)素等；要求在出欄前14天停用青霉素、鏈霉素等；要求出欄前5天停用恩諾沙星、泰樂(lè)菌素等；要求出欄前3天停用鹽霉素、球痢靈等。

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還是有不少企業(yè)在使用，國(guó)家要加大查處力度才行。

楊青

怎么查都會(huì)用人用?。∈褂玫娜藳](méi)有受到教訓(xùn)還是會(huì)有人敢出險(xiǎn)招的。