豬口蹄潰爛疾病主要指豬口蹄疫、豬水皰病、豬水皰性口火等病毒引起的,以豬的口部、蹄部以及乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛性爛斑為特征的疾病。
1. 幾種病毒的特點(diǎn) 1.1. 口蹄疫病毒 簡(jiǎn)單地說(shuō),這種病豬、牛、羊等偶蹄類動(dòng)物的一種急性、熱性、接觸性傳染性疾病,人畜共患?。黄鋫鞑ニ俣确浅?欤3P纬纱罅餍?,不易控制和消滅,但死亡率較低,只有5%的死亡率;在環(huán)境偏酸性的環(huán)境中不容易發(fā)病,例如經(jīng)常使用活力99保健液稀釋液噴霧的豬舍,以及經(jīng)常喂保健液或喂發(fā)酵飼料的豬場(chǎng),以及活力發(fā)酵床豬舍中,幾乎不會(huì)發(fā)生此病。 本病的發(fā)生雖然無(wú)嚴(yán)格的季節(jié)性,但其流行卻有明顯的季節(jié)性規(guī)律,一般多流行于冬天和春天,到夏天往往自然平息。但在大群飼舍,本病卻并無(wú)明顯的季節(jié)性,耐過(guò)的豬帶毒時(shí)間不超過(guò)2個(gè)月,并可產(chǎn)生免疫抗體。 病原體是小核糖核酸病毒科的、口蹄疫病毒(FMDV)。FMDV具有多型性,易變異等特點(diǎn),各型之間在臨床表現(xiàn)方面沒(méi)有什么不同,但彼此均無(wú)交叉免疫反應(yīng);所以,這些特點(diǎn)給本病的檢疫和防疫帶來(lái)極大的困難;(最直觀的困難就是,免疫保護(hù)不力,免疫交叉保護(hù)不力,免疫疫苗往往不對(duì)型,最終造成免疫效果不佳,毒力反彈大,目前也只能用滅活疫苗來(lái)免疫)。 口蹄疫病毒對(duì)外界的抵抗力較強(qiáng),不怕干燥,在自然條件下,含病毒的組織與污染的飼料、飼草、皮毛及土壤可保持傳染性在數(shù)周至數(shù)月之久。 糞便中的病毒,地溫暖的季節(jié),可以存活29~33天,在凍結(jié)條件下可以越冬,但高溫和陽(yáng)光直射對(duì)病毒有殺滅作用。 本病毒對(duì)酸堿十分敏感,易被酸性和堿性消毒劑殺死,因此1%~2%的氫氧化鈉溶液、3%~5%的福爾馬林(甲醛溶液)、0.2%~0.5%的過(guò)氧乙酸溶液、5%的次氯酸鈉、5%氨水、0.1%的滅菌凈溶液等均是良好的消毒劑。 在使用活力99生酵劑發(fā)酵糟渣喂豬、或用保健液喂豬的養(yǎng)殖戶中,口蹄疫發(fā)生率非常少,甚至在周圍有口蹄疫情的情況下也極少發(fā)生,這也是因?yàn)榘l(fā)酵飼料中含有大量乳酸所導(dǎo)致的對(duì)口蹄疫病毒抑制的現(xiàn)象。 食鹽對(duì)本病毒無(wú)殺滅作用,所以在腌肉中仍然存在病毒;在肉品中于10~12℃經(jīng)24小時(shí)、或在4~8℃經(jīng)24~48小時(shí),由于肉品自然發(fā)酵產(chǎn)乳酸使PH下降到5.3~5.7時(shí),則可殺滅其中的口蹄疫病毒,這也是喂大量活力99發(fā)酵飼料無(wú)口蹄疫病毒病的原因之一;但骨髓和淋巴結(jié)不易產(chǎn)酸,故位于其內(nèi)的病毒常不被殺滅,成為廢棄物中很危險(xiǎn)的傳染來(lái)源。 新鮮牛奶中的病毒在37℃時(shí)可以存活12小時(shí),以后隨著發(fā)酵產(chǎn)酸而消滅,在酸奶中的病毒則迅速殺滅。 1.2.豬水皰性口炎 此病是由豬水皰性口炎病毒所引起的一種人畜共患的急性、熱性傳染病,特點(diǎn)是在口腔黏膜(舌、齒齦、唇),間或在蹄冠和趾間皮膚上發(fā)生水皰,口腔流泡沫樣口涎; 本病病毒為彈狀病毒科、水皰性口炎病毒屬的水皰性口炎病毒,本病毒對(duì)環(huán)境的抵抗力不強(qiáng),特別怕酸性環(huán)境,1%福爾馬林溶液可以迅速殺死病毒,經(jīng)常噴霧活力99保健液稀釋液的豬舍,以及喂保健液和發(fā)酵飼料的豬場(chǎng),可以有效預(yù)防本病。 本病在一些疫區(qū)可連年發(fā)生,但傳染力不強(qiáng),有明顯的季節(jié)性,多發(fā)于夏天和初秋,秋末平息。 1.3.豬水皰病 本病是由一種腸道病毒所致的急性傳染病,其特點(diǎn)是流行快,發(fā)病率高,臨床上以蹄部、口部、鼻端和腹部、乳頭周圍皮膚和黏膜發(fā)生水皰為特征。 本病的病原體是小核糖核酸病毒科、腸道病毒屬的豬水皰病毒(SVDV),本病毒對(duì)環(huán)境和消毒藥水有較強(qiáng)的抵抗力,在50℃30分鐘仍不死亡,在低溫中可長(zhǎng)期保存,病毒在糞便中常溫狀態(tài)下可存活8周,用強(qiáng)堿如燒堿(氫氧化鈉)3%溶液,在33℃條件下處理24小時(shí)才會(huì)死亡,但在酸性的條件下,如1%過(guò)氧乙酸常溫處理下1小進(jìn)即可死亡。 本病一年四季即可發(fā)生,傳播快,傳染性強(qiáng),發(fā)病率高達(dá)70~80%,但死亡率低。 常用消毒劑為1%過(guò)氧乙酸、3%福爾馬林溶液、0.1%高錳酸鉀與0.05%的硫酸合劑(形成酸性溶液)。 1.3.總結(jié) 由上可知,幾種造成口蹄潰爛的疾病的共同特點(diǎn)是怕酸性環(huán)境,使用發(fā)酵飼料如活力99保健液、發(fā)酵糟渣飼料等喂豬,均能起到一定的預(yù)防作用,同時(shí)使用活力發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),也可以有效地預(yù)防口蹄潰爛疾病,關(guān)于這一點(diǎn),在實(shí)踐中已有大量實(shí)例, 過(guò)去的一年,對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是不平靜的一年,首先是在華北和華中地區(qū)出現(xiàn)較嚴(yán)重的高熱病,下半年以來(lái),就是南方地區(qū)多個(gè)地方出現(xiàn)豬口蹄潰爛疾病,在廣西南寧及周邊地區(qū)也遭肆虐。 廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司在廣西南寧市三塘的養(yǎng)殖示范基地,作為一個(gè)對(duì)外開(kāi)放的示范窗口,每個(gè)星期六都接待很多養(yǎng)殖同行。然而半年來(lái),養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有發(fā)生什么大的疫情,到現(xiàn)在沒(méi)有一頭豬發(fā)生口蹄潰爛疾病,我們聯(lián)系了南寧周邊其中的幾個(gè)活力發(fā)酵床養(yǎng)豬戶,所幸的是都沒(méi)有發(fā)生口蹄潰爛疾病,這讓我們很欣慰,真切地感受到發(fā)酵床的威力,發(fā)酵床可以減少豬病的作用在關(guān)鍵時(shí)刻表現(xiàn)得讓我們很滿意,使用發(fā)酵床能減少豬病,平時(shí)沒(méi)有疫情的時(shí)候,可能是感覺(jué)不出來(lái),往往在疫情的肆虐下死里逃生后方真切感受到,這樣的例子我們遇到很多。 我們的很多使用發(fā)酵糟渣和保健液喂豬的養(yǎng)殖戶,在口蹄潰爛疾病流行的當(dāng)?shù)?,幾乎都能幸免于難,在傳統(tǒng)的觀念中,泔水(也叫潲水)豬最容易患口蹄潰爛疾病,但我們的發(fā)酵潲水養(yǎng)殖戶,如廣東清遠(yuǎn)地區(qū)大量的潲水發(fā)酵養(yǎng)殖戶,…… (本文未完,本出自高效益生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)) |