由于大豆與豆粕、豆油之間存在著,大豆的購進(jìn)價(jià)格+壓榨收益(含加工費(fèi)用)=出油率×豆油的銷售價(jià)格+出粕率×豆粕的銷售價(jià)格+15%的損耗的平衡關(guān)系,因此大豆、豆粕與豆油這三種商品之間存在著必然的套利關(guān)系。
由于各國大豆出油率、出粕率存在較大的差異,因此壓榨來自于不同國度的大豆,得出的壓榨利潤也不盡相同。
下面我們簡單的來看一下各國的出油、出粕情況。
從上表可知,南美大豆出油率較高,同時(shí)蛋白含量,出粕率都是同比較高的。近幾年來,南美大豆價(jià)格相對較低,市場競爭力增強(qiáng),已經(jīng)漸漸取代美國,成為世界最大的大豆出口地區(qū)。
2006年1月9日 我國豆油期貨上市,完善了大豆以及相關(guān)產(chǎn)品的補(bǔ)充。這樣大豆、豆油、豆粕品種間的套利交易在期貨市場上也引起人們的注意。首先我們先從CBOT大豆市場的壓榨套利來學(xué)習(xí)一下。
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部常用的壓榨比例,一蒲式耳大豆能被壓榨成48磅豆粕和11磅豆油。鑒于大豆、豆粕和豆油期貨合約采用的報(bào)價(jià)分別是:美分/蒲式耳;美元/短噸和美分/磅,所以壓榨利潤(美元/蒲式耳)可以寫成:
總的壓榨利潤=豆粕期貨報(bào)價(jià)×48/2000+豆油期貨報(bào)價(jià)×11/100
—大豆期貨報(bào)價(jià)/100(1蒲式耳=60磅;1短噸=2000磅)
根據(jù)這個(gè)公式計(jì)算出來的壓榨利潤在期貨交易中被稱為壓榨價(jià)差,它是一種被普遍交易的價(jià)差。大豆加工商就常進(jìn)行價(jià)差交易達(dá)到保值目的。比如當(dāng)該價(jià)差大于大豆加工商預(yù)期的加工利潤時(shí),大豆加工商會(huì)買入價(jià)差,即買入大豆期貨合約的同時(shí)賣出豆粕、豆油期貨合約,這種對壓榨利潤的保值操作能保證加工商獲得高于預(yù)期的加工收益——當(dāng)大豆合約到期的時(shí)候,他可以交割大豆,壓榨成豆粕和豆油,再次交割,保證利潤的實(shí)現(xiàn)。投機(jī)商也會(huì)對壓榨價(jià)差進(jìn)行投機(jī)交易,當(dāng)預(yù)期價(jià)差上漲的時(shí)候買入,下跌時(shí)賣出。
雖然是2006年的資料,但是感覺對于豆粕、大豆、豆油的核算分析較為實(shí)用,遂于大家共享。