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關于DDGS的指標

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21樓
發(fā)表于 2010-7-18 16:58:30 | 只看該作者
油脂從7--13%都有，蛋白24-28%，應根據(jù)自己的貨源確定營養(yǎng)素水平；顏色金黃色，淺點的好；豬料使用還應檢測嘔吐毒素和玉米赤霉釸酮含量。
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22樓
發(fā)表于 2010-7-18 17:07:24 | 只看該作者
學習。。。。
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23樓
發(fā)表于 2010-7-18 17:39:10 | 只看該作者
檢測項目        標準        方法
粗蛋白        ＞26%        按國標方法測定
脂肪        ＞10%        按國標方法測定
黃曲霉毒素        ＜10ppm        按國標方法測定
嘔吐毒素        ＜4ppm        按美國方法測定
赤霉烯酮        ＜100ppb        按美國方法測定
T2毒素        ＜1ppm        按美國方法測定
顏色        金黃色，比色卡上1~3級        　
味道        新鮮，發(fā)酵，令人愉快的谷物味道        　
粒度        粗的=最多10%的留在2000網(wǎng)眼的篩子上；        　
        細的=最多15%的留在600網(wǎng)眼的篩子上        　
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24樓
發(fā)表于 2010-8-5 17:10:00 | 只看該作者
回復 8# ZMDHF
請問，DDGS都有噴漿嗎？
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25樓
發(fā)表于 2010-8-25 11:34:03 | 只看該作者
毒素檢測大多使用試劑盒吧
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26樓
發(fā)表于 2010-8-25 11:44:02 | 只看該作者
路過，學習了。
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27樓
發(fā)表于 2010-9-19 14:30:42 | 只看該作者
發(fā)霉的玉米能生產(chǎn)出合格的酒精嗎
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28樓
發(fā)表于 2010-10-26 20:01:19 | 只看該作者
這個我認為不可能，因為發(fā)霉屬于不可逆的變質形態(tài)，用什么高科技都難以復原成好品質的。加工成酒糟也好不到哪兒去，不過加入那些霉菌毒素不能被破壞完全，最終還是殘存在酒糟里面了。
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29樓
發(fā)表于 2010-10-26 21:12:41 | 只看該作者
回復 24# 輕箏2010
我也想知道，聽說過不噴的，但是不知道事情。
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