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電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2010-3-19 11:43:40 | 只看該作者回帖獎勵

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　　在畜禽養(yǎng)殖成本中，占主要部分的是飼料成本。降低飼料成本是提高畜禽養(yǎng)殖效益最有效的途徑之一。如何既充分滿足畜禽的營養(yǎng)需要，又能降低飼料成本，則需要在飼料配方設(shè)計上多做“文章”。
　　為降低蛋白質(zhì)飼料成本，我們在設(shè)計飼料配方時，應(yīng)優(yōu)先選用當(dāng)?shù)刭Y源豐富的餅粕類原料，并用餅粕類原料部分或全部替代魚粉等價格較高的原料。據(jù)試驗，用無魚粉飼料與有魚粉飼料養(yǎng)肉雞，其生長速度差異并不顯著。但是，餅粕類飼料常含有一些抗?fàn)I養(yǎng)因子及毒素，在實際使用的時候必須注意用量限制。此外，在設(shè)計飼料配方時，不僅要注意飼料蛋白濃度，還應(yīng)使蛋白質(zhì)所含氨基酸達(dá)到平衡，特別是必需氨基酸要滿足，可采取多種蛋白質(zhì)飼料互補性搭配使用，并可根據(jù)氨基酸的不足量，直接添加蛋氨酸、賴氨酸等。
　　降低能量飼料成本，在飼料配方設(shè)計上主要是通過對非玉米產(chǎn)區(qū)利用其它能量飼料替代玉米實現(xiàn)的。用非玉米替代玉米是否可取，考查的一個重要指標(biāo)是價格比。如果小麥與玉米的價格比為1：1以上時，可以用小麥部分或全部替代玉米，這樣就可以達(dá)到在相同的產(chǎn)出（肉、蛋等）條件下，用小麥替代玉米較使用玉米配制的日糧飼料成本更低的目的。相同地，如果碎大米與玉米價格比為1：0.95以上時，也可以考慮用碎大米全部或部分替代玉米。
　　礦物質(zhì)及維生素的缺乏或失衡，都可造成營養(yǎng)缺乏性疾病，并降低飼料利用率。但是，過量的添加，造成的影響往往不僅是使飼料成本的上升，而且會影響其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用及對畜禽機體產(chǎn)生毒副作用。在畜禽飼料中添加微生態(tài)制劑、酶制劑等，可促使機體充分吸收營養(yǎng)物質(zhì)，顯著提高飼料的利用效率，雖然這會增加單位飼料的成本，但其產(chǎn)生的效益卻是成倍的，實際上也是降低了飼料成本。至于抗生素類添加劑，則由于會造成機體內(nèi)正常菌群失衡、產(chǎn)生耐藥性及藥物殘留等，一般不推薦使用。
　　在設(shè)計飼料配方時，在參照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)考慮其它的一些因素，對飼料中的某些營養(yǎng)物質(zhì)含量進(jìn)行調(diào)整。比如在天氣炎熱時，應(yīng)適當(dāng)降低畜禽飼料中的能量含量，反之則加大能量含量。如果有充足的青飼料供應(yīng)，可以減少或不添加維生素。在有其它營養(yǎng)攝入的情況下，比如使用部分牧草養(yǎng)豬，還應(yīng)將牧草中的營養(yǎng)物質(zhì)考慮進(jìn)去，以免因供給富余而造成營養(yǎng)物質(zhì)的浪費。