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谷朊粉對膨化水產(chǎn)飼料的作用。

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樓主
發(fā)表于 2010-3-20 20:41:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
谷朊粉對膨化水產(chǎn)飼料的作用。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-3-22 12:58:13 | 只看該作者
膨化料沒見過用哦，蝦料里見過。樓下的請回答。

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system + 20 該貼得到樓主的二次獎勵！

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板凳
發(fā)表于 2010-3-22 15:29:01 | 只看該作者
谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì)，由多種氨基酸組成，蛋白質(zhì)含量高達 75%～85%，含有人體必須的十五種氨基酸，是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性. 谷朊粉是一種優(yōu)良的面團改良劑，廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時也是高檔水產(chǎn)飼料的基礎原料。主要提高顆粒料外觀及成形性，改善飼料在水中穩(wěn)定性。
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