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大豆?jié)饪s蛋白替代進口魚粉

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樓主
發(fā)表于 2010-3-23 09:34:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
最近進口魚粉價格瘋漲，我公司的配方師用大豆?jié)饪s蛋白（豆奶寶）、玉米蛋白粉替代進口魚粉。擔(dān)心??！植物性蛋白可以替代動物性蛋白嗎？
大家說說你們都采購什么替代原料。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-3-23 10:30:57 | 只看該作者
呵呵，我這沒敢還是用一些魚粉，只替代了一部分。
板凳
發(fā)表于 2010-3-25 15:29:15 | 只看該作者
代替魚粉   這是個難題
地毯
發(fā)表于 2010-3-25 15:59:23 | 只看該作者
不好全部替代吧，適量
5樓
發(fā)表于 2010-3-26 15:45:37 | 只看該作者
我們用生物活性肽（維他快）加植物蛋白替換魚粉
6樓
發(fā)表于 2010-3-26 16:04:39 | 只看該作者
大豆?jié)饪s蛋白是植物性蛋白，魚粉是動物性蛋白。就好像我們生活中吃了豆制品，為什么還有吃肉一樣。
7樓
發(fā)表于 2010-3-27 16:57:10 | 只看該作者
替代只是部分，不會替代全部。
8樓
發(fā)表于 2010-3-27 17:26:39 | 只看該作者
應(yīng)該只能部分替代或者少量替代
9樓
發(fā)表于 2010-3-27 17:33:49 | 只看該作者
魚粉是最好的飼料，就是太貴
10樓
發(fā)表于 2010-3-27 17:44:21 | 只看該作者
發(fā)酵豆粕、糖蜜酵母、大豆?jié)饪s蛋白能代替魚粉使用嗎？
動物蛋白與植物蛋白作用機理上有什么區(qū)別呢？

qiuxd2100 于 2010-3-27 17:44 補充以下內(nèi)容

發(fā)酵豆粕、糖蜜酵母、大豆?jié)饪s蛋白能代替魚粉使用嗎？
動物蛋白與植物蛋白作用機理上有什么區(qū)別呢？
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