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酪蛋白的使用

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樓主
發(fā)表于 2010-4-7 08:43:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
別人是營養(yǎng)菜鳥，請問大家為什么在做營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的時候，要用酪蛋白作為蛋白源呢？謝謝！
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-4-7 17:27:53 | 只看該作者
期待高手解答，我也是菜鳥！呵呵
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2010-4-8 23:35:02 | 只看該作者
酪蛋白？？？是是不是純度是100%蛋白呢？

hjmfly 于 2010-4-8 23:39 補(bǔ)充以下內(nèi)容

理論上講是不是100%是蛋白質(zhì)呢？
地毯
發(fā)表于 2010-4-9 08:14:18 | 只看該作者
效果非常好
5樓
發(fā)表于 2010-4-9 20:07:18 | 只看該作者
你做什么試驗(yàn)？除非你做氨基酸回腸真消化率是配制無氮日糧的時候加點(diǎn)，其他試驗(yàn)一般不用
6樓
發(fā)表于 2010-4-10 00:01:37 | 只看該作者
礦物質(zhì)試驗(yàn)，也用酪蛋白

點(diǎn)評

酪蛋白的真蛋白與粗蛋白 以及氨基酸情況是怎么樣呢？謝謝  發(fā)表于 2010-4-11 22:39
酪蛋白的真蛋白與粗蛋白 以及氨基酸情況是怎么樣呢？謝謝  發(fā)表于 2010-4-11 22:39
酪蛋白的真蛋白與粗蛋白 以及氨基酸情況是怎么樣呢？謝謝  發(fā)表于 2010-4-11 22:39
酪蛋白的真蛋白與粗蛋白 以及氨基酸情況是怎么樣呢？謝謝  發(fā)表于 2010-4-11 22:39
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