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救急:代謝能公式

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樓主
發(fā)表于 2010-4-9 18:17:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
跪求完整的代謝能(ME)公式  最好有漢字說明 看了半天看了眼暈
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-4-10 11:01:43 | 只看該作者
(一) 代謝能的計算公式
  代謝能(Metabolizable Energy,縮寫為ME) 指飼料消化能減去尿能(Energy in Urine,縮寫UE)及消化道可燃氣體的能量(Energy in Gaseous Products of Digestion,縮寫Eg)后剩余的能量。
  ME = DE -( UE + Eg )= GE – FE – UE - Eg
  尿能是尿中有機物所含的總能,主要來自于蛋白質的代謝產物,如尿素、尿酸、肌酐等。尿氮在哺乳動物中主要來源于尿素,禽類主要來于尿酸。每克尿氮的能值為:反芻動物 31KJ, 豬 28KJ, 禽類 34KJ。
  消化道氣體能來自動物消化道微生物發(fā)酵產生的氣體,主要是甲烷。這些氣體經肛門、口腔和鼻孔排出。非反芻動物的大腸中雖然也有發(fā)酵,但產生的氣體較少,通??梢院雎圆挥?。反芻動物消化道(主要是瘤胃)微生物發(fā)酵產生的氣體量大, 含能量可達飼料GE的3-10% 。故代謝能應按單胃動物和反芻動物分別計算。微生物發(fā)酵產氣的同時,也產生部分熱能,在冷環(huán)境條件下,具有參與維持體溫的作用。

  (二)表觀代謝能(AME)和真代謝能(TME)
  尿中能量除來自飼料養(yǎng)分吸收后在體內代謝分解的產物外,還有部分來自于體內蛋白質動員分解的產物,后者稱為內源氮,所含能量稱為內源尿能(Urinary Energy From endogenous origin products,縮寫為UeE)。飼料代謝能可分為AME和TME。計算公式如下:
  AME = ADE - (UE + Eg)
    = (GE -FE ) - (UE + Eg) 
    = GE - (FE + UE + Eg)
  TME = TDE - [ ( UE - UeE) + Eg ]
    = [ GE - (FE - FmE) ] - UE - Eg + UeE
    = GE - (FE + UE + Eg) + ( FmE + UeE )
    = AME + ( FmE + UeE )
  TME反映飼料的營養(yǎng)價值比AME 準確,但其測定更麻煩,故實踐中常用AME 。

 ?。ㄈ┑Ux能 (N-corrected Metabolizable Energy ,縮寫為 MEn)
  MEn是根據體內氮沉積進行校正后的代謝能,主要用于家禽。家禽的糞尿在泄殖腔混合后排出,測定代謝能比消化能容易。測定飼料的代謝能時,一般都利用處于生長期的中雛,因而在實驗期內必然有增重,即伴隨有氮沉積。測定代謝能時,飼料種類不同,氮沉積量不同。為便于比較不同飼料的代謝能值,應消除氮沉積量對ME值的影響,即根據氮沉積量對代謝能進行校正,使其成為氮沉積為零時的ME。校正公式為:
  AMEn = AME - RN ×34.39
  TMEn = TME - RN ×34.39
  式中:RN (Total Nitrogen Retained )為家禽每日沉積的氮量(g),可為正值、負值和零,計算時將符號代入。34.39為每克尿氮所對應的能量。

  (四) 影響代謝能的因素
  影響消化能、尿能和氣體能的因素均影響代謝能。
  尿能的損失量比較穩(wěn)定。豬的尿能損失約占總能的2-3%,反芻動物為4-5%。影響尿能損失的因素主要是飼料結構, 特別是飼料中蛋白質水平、氨基酸平衡狀況及飼料中有害成份的含量。飼料蛋白質水平增高,氨基酸不平衡,氨基酸過量或能量不足導致氨基酸脫氨供能等,均可提高尿氮排泄量,增加尿能損失,降低代謝能值;若飼料含有芳香油,動物吸收后經代謝脫毒產生馬尿酸,并從尿中排出,增加尿能損失。對于豬,代謝能、消化能和粗蛋白質的關系為:
  ME = DE × [(96 - 0.202 ×CP)/ 100]
  即粗蛋白質每增加1個百分點,消化能轉化為代謝能的利用率下降0.202個百分點。影響氣體能的因素有動物種類和飼料性質及飼養(yǎng)水平。氣體能損失在單胃動物較少,可忽略不計。對于反芻動物,氣體能的損失量與飼料性質及飼養(yǎng)水平有關。低質飼料所產甲烷量較大, 并且氣體能占GE比例隨采食量增加而下降,處在維持飼養(yǎng)水平時,氣體能約占GE的8%; 而在維持水平以上時, 約占6-7%。

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2010-4-10 11:12:58 | 只看該作者
回復 2# yjr2020


    大哥.......這個我知道 能直接代入數字不?  奶牛的 總能3888  代謝能多少

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你知道代謝能的公式,但你沒有真正理解。代謝能是通過動物試驗從總能中測定出來,沒有說你隨便給一個總能數字就能算出來。有一些常規(guī)的原料,一些專家根據很多代謝試驗的結果,拿出了一些回歸公式,但這一般也是根據一些常規(guī)檢測指標,如粗蛋白、粗脂肪、纖維等來推算的,絕不是用總能推算的。比如玉米粒和玉米秸的總能相差不大,但代謝能差異會很大的。另外,奶牛一般使用產奶凈能系統(tǒng)而不是代謝能。  發(fā)表于 2010-4-28 14:50
你知道代謝能的公式,但你沒有真正理解。代謝能是通過動物試驗從總能中測定出來,沒有說你隨便給一個總能數字就能算出來。有一些常規(guī)的原料,一些專家根據很多代謝試驗的結果,拿出了一些回歸公式,但這一般也是根據一些常規(guī)檢測指標,如粗蛋白、粗脂肪、纖維等來推算的,絕不是用總能推算的。比如玉米粒和玉米秸的總能相差不大,但代謝能差異會很大的。另外,奶牛一般使用產奶凈能系統(tǒng)而不是代謝能。  發(fā)表于 2010-4-28 14:50
你知道代謝能的公式,但你沒有真正理解。代謝能是通過動物試驗從總能中測定出來,沒有說你隨便給一個總能數字就能算出來。有一些常規(guī)的原料,一些專家根據很多代謝試驗的結果,拿出了一些回歸公式,但這一般也是根據一些常規(guī)檢測指標,如粗蛋白、粗脂肪、纖維等來推算的,絕不是用總能推算的。比如玉米粒和玉米秸的總能相差不大,但代謝能差異會很大的。另外,奶牛一般使用產奶凈能系統(tǒng)而不是代謝能。  發(fā)表于 2010-4-28 14:50
你知道代謝能的公式,但你沒有真正理解。代謝能是通過動物試驗從總能中測定出來,沒有說你隨便給一個總能數字就能算出來。有一些常規(guī)的原料,一些專家根據很多代謝試驗的結果,拿出了一些回歸公式,但這一般也是根據一些常規(guī)檢測指標,如粗蛋白、粗脂肪、纖維等來推算的,絕不是用總能推算的。比如玉米粒和玉米秸的總能相差不大,但代謝能差異會很大的。另外,奶牛一般使用產奶凈能系統(tǒng)而不是代謝能。  發(fā)表于 2010-4-28 14:50
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地毯
發(fā)表于 2010-4-27 11:10:05 | 只看該作者
學習了。3Q。。。
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5
 樓主| 發(fā)表于 2010-4-28 13:28:24 | 只看該作者
沒懂.........
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