河南畜牧業(yè)寫輝煌 提及河南畜牧龍頭企業(yè),人們耳熟能詳。全國肉類企業(yè)龍頭老大“雙匯”,世界最大鴨加工企業(yè)“華英”,全國乳業(yè)前十強“三鹿花花?!?,占肯得基、麥當勞等快餐企業(yè)中國市場原料供應90%的“大用”、“永達”……這些畜牧產業(yè)化的排頭兵是河南畜牧業(yè)發(fā)展的一個縮影??梢哉f,河南畜產品正以驕人的身姿走向全國、邁向世界。
河南是農業(yè)大省,也是畜牧業(yè)大省,飼草飼料資源豐富,畜禽品種眾多,養(yǎng)殖傳統(tǒng)悠久,發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨厚的條件。改革開放以來,尤其是近年來,河各地都把加快發(fā)展畜牧業(yè)作為繁榮農村經濟、有效增加農民收入、發(fā)展壯大縣域經濟、全面建設小康社會、實現中原崛起的重要措施,加強組織領導、制定扶持政策、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、增加資金投入。省委、省政府決定把河南建成全國重要的畜產品生產加工基地,作為促進全省經濟發(fā)展的八項重大舉措之一,擺上了更加重要的位置。畜牧業(yè)取得了突飛猛進的發(fā)展,徹底改變了過去“養(yǎng)牛為耕田,養(yǎng)豬為過年,養(yǎng)雞為換鹽”的落后面貌,成為農村經濟的重要支柱產業(yè)、農民增收的重要途徑和國民經濟新的增長點。
走馬河南,你會為河南畜牧業(yè)的發(fā)展成就所激動??吹綑嗤慕y(tǒng)計結果,不少人會大吃一驚。“大、高、優(yōu)、強”是河南畜牧業(yè)發(fā)展的生動概括。
大
一是畜產品生產量大。河南畜產品產量和畜禽飼養(yǎng)量約占全國的1/10,有18項畜牧業(yè)生產經濟指標居全國前三位,其中牧業(yè)產值、增加值,牛肉產量等八項指標居第一位。二是畜產品調出量大。全省50%以上的生豬、60%以上的活牛及其產品調往北京、天津、上海、廣州等地,已成為全國重要的畜產品生產基地。僅今年上半年,河南調往上海的生豬就達167萬頭,占該市調進生豬總量的80.4%。
高
一是畜牧業(yè)在農村經濟中的地位越來越高。去年全省畜牧業(yè)實現產值867億元,占農業(yè)總產值的比重達39.6%,與種植業(yè)的產值之比達到0.7?1。今年上半年全省實現畜牧業(yè)產值達521.8億元,占農業(yè)總產值的40.2%。
二是畜牧業(yè)對促進農民增收的作用不斷提高。去年,全省農民牧業(yè)(僅指養(yǎng)殖)收入對農民家庭經營收入的貢獻率就高達81.5%。
優(yōu)
一是優(yōu)在產業(yè)結構上。畜牧業(yè)呈現出豬牛羊禽協(xié)調發(fā)展的格局,有效開發(fā)利用了農區(qū)資源。二是優(yōu)在品種結構上。全省畜禽良種化率迅速提高,良種生豬、蛋雞、肉雞覆蓋率分別達到95%、78%、89%,在全國處于領先水平。三是優(yōu)在產品結構上。河南優(yōu)質畜產品比重達到70%以上,其中認定無公害畜產品產地242家。四是優(yōu)在生產布局上。豫北蛋、肉雞、豫南水禽、中原肉牛肉羊帶、京廣鐵路沿線瘦肉型豬、黃河灘區(qū)綠色奶業(yè)帶和豫東平原奶牛養(yǎng)殖基地等區(qū)位優(yōu)勢明顯,特色比較突出。
強
一是畜牧業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性較強。農業(yè)進入新階段之后,面對農民收入的脆弱性、約束性和波動性,畜牧業(yè)對自然的依賴相對較低,在去年遭受嚴重自然災害、農業(yè)減產的情況下,河南畜牧業(yè)產值仍增長5.5%,農民人均牧業(yè)純收入增長18.3%。二是畜牧業(yè)的帶動力強。近年來,河南畜牧產業(yè)化進程明顯加快,全省畜牧產業(yè)化龍頭企業(yè)達到400多家,年實現銷售收入500億元以上,全國最大的肉制品加工企業(yè)漯河雙匯年加工生豬1000多萬頭;信陽華英年加工肉鴨3000多萬只,實現由“中國鴨王”到“亞洲鴨王”再到“世界鴨王”的三級跳躍。
“花花?!?、“永達”、“大用”、“科迪”、“眾品”、“邦杰”等品牌在國內外都享有很高的知名度,共帶動600萬農民參與產業(yè)化經營。三是競爭力較強。河南畜產品價格普遍低于國際市場30%-50%,有較強的價格競爭優(yōu)勢。近年來,河南畜牧業(yè)出口創(chuàng)匯呈現出高速增長的強勁勢頭。去年,實現畜產品出口創(chuàng)匯2.2億美元,比上年增長19.2%。今年上半年達到1.5億美元,比去年同期增長26.4%。
看到河南取得如此成就,很多人心中肯定會閃出幾個問號,河南畜牧業(yè)為什么會發(fā)展這么快?河南省畜牧局黨組書記、局長謝振生總結為四大著力點:始終堅持以市場為導向,用工業(yè)化理念指導畜牧業(yè)發(fā)展;以結構調整為主線,不斷推進產業(yè)優(yōu)化升級;以規(guī)模化、產業(yè)化、標準化為突破口,促進畜牧業(yè)生產經營方式和經濟增長方式根本性轉變;以實施優(yōu)勢區(qū)域開發(fā)為主要內容,加快優(yōu)質畜產品生產加工基地建設。
河南畜牧業(yè)發(fā)展充滿著生機和活力,態(tài)勢好、后勁大,已穩(wěn)健步入成長擴張期,正在推動由畜牧大省向畜牧業(yè)強省的跨越,正在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)邁進。
眾所周知,當前,農業(yè)、農村存在著農產品結構不盡合理,農村二三產業(yè)發(fā)展水平不高,農民就業(yè)、增加收入渠道有限,在邁向農業(yè)現代化、全面建設小康社會的征途中,畜牧業(yè)擔當重任責無旁貸。專家指出,通過畜禽養(yǎng)殖可以大大促進糧食轉化增值、農民增收。以生豬飼養(yǎng)為例,每生產100公斤的生豬可轉化糧食300公斤,比原糧增值2倍多。如果加上后期屠宰、分割、豬肉及皮毛血骨多層次加工,增值幅度更大。
資料顯示,河南畜牧業(yè)每實現1億元的產值就可以吸納轉移當地3000個農村勞動力,如果把畜牧業(yè)所帶動的食品、獸藥、飼料、畜產品加工、運輸、營銷等相關產業(yè)的發(fā)展也計算在內,創(chuàng)造的就業(yè)機會是非??捎^的。據測算,畜產品加工業(yè)每實現1億元產值可以創(chuàng)造1500個就業(yè)崗位。就業(yè)機會的增多,還能夠激活農村經濟,進而有利于推動全省工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程。畜牧業(yè)自身的特點、河南省情等現實決定了畜牧業(yè)將成為河南農業(yè)現代化、全面建設小康社會的助推器。
本世紀頭20年,是河南畜牧業(yè)可以大有作為的戰(zhàn)略發(fā)展機遇期。圍繞實現全面建設小康社會的宏偉目標,河南畜牧業(yè)發(fā)展應立足當前,著眼長遠,突出特色,發(fā)揮優(yōu)勢,力爭經過20年的發(fā)展,使河南真正成為國內國際市場重要的畜產品生產和加工基地,達到中等發(fā)達國家畜牧業(yè)發(fā)展水平。河南畜牧業(yè)的設計師們提出,到2020年,畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值、增加值的比重均將達到50%。畜牧業(yè)產值與畜產品加工業(yè)產值之比達到1∶2。
為實現這樣的宏偉目標,河南畜牧業(yè)正著力在提高產業(yè)整體素質上下功夫,在提升產業(yè)競爭力上找出路,在做大做強上作文章。
一是提高畜產品質量安全水平,增強畜牧業(yè)市場競爭力。二是強化動物疫病防治,確保畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展和人體健康。三是實施畜產品優(yōu)勢區(qū)域開發(fā),推進畜牧業(yè)結構戰(zhàn)略性調整。 四是加快規(guī)?;a和產業(yè)化經營進程,提高畜牧業(yè)組織化程度。五是大力發(fā)展畜產品精深加工業(yè),推進畜牧業(yè)工業(yè)化進程。六是實施出口帶動戰(zhàn)略,著力培育外向型畜牧業(yè)。七是建立完善支撐體系,不斷提高畜牧業(yè)社會化服務能力。通過采取綜合措施,到2020年,河南畜牧業(yè)將走出一條結構優(yōu)、效益好、強帶動、可持續(xù)發(fā)展的新型畜牧業(yè)發(fā)展之路,實現由畜牧大省向畜牧強省的跨越。 |
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