現(xiàn)在,豬肉價格已經(jīng)連續(xù)14周下跌,目前的豬肉價格是近幾年來最低的。超市一斤優(yōu)質(zhì)扁豆零售價是9元,而一斤豬肉零售價僅僅7.5元,肉價已經(jīng)低于菜價。生豬生產(chǎn)全面虧損,養(yǎng)豬戶陷入虧損經(jīng)營痛苦之中。業(yè)內(nèi)人士說,‘全國所有養(yǎng)豬的,現(xiàn)在沒有一家不虧損的’。 關(guān)于豬肉價格下跌的原因,專業(yè)人士說,一方面是產(chǎn)能過剩,也就是豬場太多,產(chǎn)豬太多,供大于求。另一方面是玉米、豆粕等主要飼料原料價格節(jié)節(jié)暴漲。玉米價格漲瘋了,豬肉價格則跌慘了。 生豬價格下跌是生豬產(chǎn)能過剩造成的,而生豬產(chǎn)能過剩同宏觀調(diào)控政策有直接關(guān)系。從某種角度說,是政策推動了產(chǎn)能過剩。政府出于對通貨膨脹的擔憂,出于對社會穩(wěn)定的考慮,政策傾向是價格不能高,政策導向是‘做多’的。在這樣的政策導向下,必然會出現(xiàn)生豬產(chǎn)能過剩。 面對生豬價格‘跌跌不休’的嚴峻現(xiàn)實,生豬產(chǎn)能過剩供大于求已成為業(yè)內(nèi)的共識。主動進行有效的宏觀調(diào)控是務(wù)實,而調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式則是遠見卓識。我國養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,需要調(diào)結(jié)構(gòu),要從調(diào)結(jié)構(gòu)入手推進發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。 要調(diào)整向消費者傾斜的利益分配結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變不斷發(fā)生‘豬賤傷農(nóng)’的發(fā)展方式。要將養(yǎng)豬業(yè)的‘規(guī)?;瘜蛘{(diào)整為 ‘多樣化’導向,要變‘同質(zhì)化’生豬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)為‘多樣化’的生豬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。 要構(gòu)造生豬品種多樣化、飼養(yǎng)規(guī)模多樣化、產(chǎn)品形式多樣化、飼養(yǎng)方式多樣化、消費市場多樣化的生豬產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)。從而實現(xiàn)‘去同質(zhì)化’和‘去大宗化’,避免國際資本通過期貨市場對原料和終端產(chǎn)品進行價格炒作,形成防御國際化風險的防火墻。 通過調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,改變受國際化因素影響價格不斷大起大落的被動局面。通過調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變‘種養(yǎng)分離’的生產(chǎn)要素組合結(jié)構(gòu),形成低碳綠色的生產(chǎn)方式,形成資源節(jié)約環(huán)境友好的中國特色生豬產(chǎn)業(yè)體系。 |