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如何定量檢驗魚粉中尿素

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樓主
發(fā)表于 2010-4-23 16:40:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
最近公司進了一批魚粉,現(xiàn)在懷疑其中摻有尿素,但是不知道該怎么定量檢驗,誰能提供點方法???謝謝!??!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-4-23 16:50:30 | 只看該作者
我也想知道 望各位同仁不吝賜教!

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板凳
發(fā)表于 2010-4-23 19:06:50 | 只看該作者
先做定性分析看看
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地毯
發(fā)表于 2010-4-23 19:42:56 | 只看該作者
測真蛋白
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5
發(fā)表于 2010-4-23 19:56:15 | 只看該作者
測個真蛋白
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6
發(fā)表于 2010-4-24 15:17:12 | 只看該作者
取10g被檢魚粉于燒杯中,加100ml蒸餾水攪拌、過濾,取濾液少許于點滴板上,加2--3滴甲基紅指示劑(0.1g甲基紅溶入100ml95%乙醇中),再滴加2--3滴脲素酶溶液(0.2g脲素酶溶入100ml95%乙醇中)。在40--50℃水浴上加熱1--2min,靜置5min。若點滴板上呈深紅紫色,說明魚粉中摻有尿素。無脲素酶時,可用下法檢測。取兩份1.5g被檢魚粉入兩只試管中,其中一只加入少許生黃豆粉,然后兩管各加入5ml蒸餾水,振搖后置60--70℃恒溫水浴鍋中3min,再滴加2--3滴甲基紅指示劑。若加生黃豆粉的試管中呈較深紫紅色,說明魚粉中摻入了尿素。
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7
發(fā)表于 2010-5-5 22:38:01 | 只看該作者
不是使用甲基紅做指示劑吧?
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