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大中型集約化豬場健康控制建議性指導(dǎo)方案

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發(fā)表于 2010-4-28 13:39:09 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
大中型集約化豬場健康控制建議性指導(dǎo)方案
一、根據(jù)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,針對集約化生豬生產(chǎn)和管理的一些特點(diǎn),提出下列健康控制建議性指導(dǎo)方案,僅供參考。
二、本方案適用于300頭母豬群以上、實(shí)行全進(jìn)全出均衡生產(chǎn)的集約化豬場。
三、每個(gè)豬場有自己的不同地理位置和場情,可參考此方案制訂出本場的系列實(shí)施方案細(xì)則及其獎(jiǎng)勵(lì)和處罰規(guī)定,以確保在實(shí)踐中予以落實(shí)和執(zhí)行。
四、健康控制方案的內(nèi)容
1、引種、衛(wèi)生和防疫規(guī)定
2、獸醫(yī)工作方式方法
3、免疫程序和血樣監(jiān)測
4、監(jiān)視體系及制度
5、緊急情況的應(yīng)對措施
五、內(nèi)容分述
1、引種、衛(wèi)生和防疫規(guī)定
1---1,種豬來源地的選擇
     新建豬場,要用最健康的豬建群,使新場處在最高健康水準(zhǔn)。建議在選擇來源地時(shí)對下列方面予以考慮:
⑴在考察供種場時(shí),了解該場的健康控制方案以及實(shí)施情況,從而間接對豬群健康狀況作出初步判斷;
⑵如果引的種輩份較高,可提出對某些重大傳染性疾病的血檢要求;
⑶如果引種方是新場,不管供方的群體健康程度有多好,應(yīng)考慮使用隔離斷奶﹙ISOWEAN﹚或潔凈斷奶﹙CLEANWEAN﹚的技術(shù)方案,以確保新群的最高健康水準(zhǔn)。由于該技術(shù)涉及到包括特殊營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件等,需要請懂得集約化豬場的獸醫(yī)和獸藥、營養(yǎng)等專業(yè)公司技術(shù)專家來幫助制定實(shí)施方案。
⑷較大規(guī)模的新建群體,從經(jīng)濟(jì)上考慮,應(yīng)盡可能快地達(dá)到滿負(fù)荷生產(chǎn);從健康上考慮,應(yīng)盡量降低路途感染的機(jī)會(huì)。因此,必須以最長不超過5個(gè)月﹙分3---5批次﹚為限,將種引完。對這種有份量的引種,如果是跨省引種,還應(yīng)事先對路途狀況進(jìn)行一次考察摸底,確保引種的健康和安全??紤]到對新場為了確保新群體的高健康水準(zhǔn),如果可能,提出MMEW等引種方案要求、并作出相關(guān)技術(shù)條件,欄舍條件和營養(yǎng)條件的準(zhǔn)備。
⑸如從經(jīng)濟(jì)角度考慮確實(shí)必要,可以采用邊建豬舍邊引種的辦法,但必須要有嚴(yán)格的隔離措施。建議土建順序?yàn)榕浞N舍、﹙開始引種﹚、產(chǎn)仔舍、保育舍、中大豬舍。若引的種豬在40---60公斤體重范圍,須將部分﹙經(jīng)計(jì)算﹚大豬舍提前完成。
⑹從長遠(yuǎn)目標(biāo)和利益考慮,不得從多來源場引種建群。
⑺選擇種豬群來源時(shí)要考慮該場能否對以后的更新有保障,還要考慮該場的遺傳改良工作是在停止或繼續(xù)狀態(tài),以避免到處引種從而降低豬群健康水準(zhǔn),也避免因固定引種和更新造成的遺傳水準(zhǔn)的下降。
老場在更新豬混群前至少要有一個(gè)30天左右的馴化適應(yīng)過程,同時(shí)對疫病潛伏期進(jìn)行觀察。規(guī)范的種豬公司或供種廠家應(yīng)向引種方提供馴化適應(yīng)技術(shù)方案并幫助運(yùn)用。
不同來源的種豬混群對豬群的健康水準(zhǔn)是極大的危害,場主要盡可能地避免這種考慮。因遺傳水準(zhǔn)改進(jìn)需要而必須從別的來源場引種時(shí),要有一個(gè)混群技術(shù)方案,比如采用藥物早期斷奶﹙MEW﹚﹙MMEW﹚,或隔離早期斷奶﹙SEW﹚進(jìn)群,并結(jié)合嚴(yán)格的生產(chǎn)、營養(yǎng)和健康管理技術(shù)規(guī)程去確保群體健康水準(zhǔn)不受影響。人工受精技術(shù)﹙AI﹚可以在保證新基因引進(jìn)的同時(shí),大大減少疫病的引進(jìn)。這些新技術(shù)的運(yùn)用,首先需要場內(nèi)健康處在相對穩(wěn)定狀態(tài)下,同時(shí)對場內(nèi)技術(shù)管理水準(zhǔn)和硬件設(shè)施有一定的條件要求,建議請有關(guān)專家在上述方面給予技術(shù)幫助。
對不是很干凈的老場來說,考慮引種時(shí),供方種豬的健康狀況是第一位,遺傳水準(zhǔn)應(yīng)放在第二位。需要做的工作有:血檢關(guān)注的疫病、隔離檢疫豬舍的準(zhǔn)備,馴化適應(yīng)方案的準(zhǔn)備,免疫方案和藥品的準(zhǔn)備。
1—2,地理位置的選擇
     一個(gè)新的豬場,尤其是種豬場,在選場址以前,要注意其地理位置。豬場應(yīng)選在地勢較高,水、電充足,遠(yuǎn)離集市和村莊,距離公路不能低于500米的地方。與公路相通的道路為專用道路。種豬舍應(yīng)建在場內(nèi)風(fēng)向上方,尤其是早期斷奶豬舍或保育舍。
場址內(nèi)的種豬舍和保育舍上方不得有超高壓電線通過。
1—3,隔離條件和規(guī)定
     豬場必須要有雙重屏障。這種屏障主要是圍墻,還有其它方式比如鐵絲網(wǎng)、足夠?qū)挼乃疁系取T诘谝黄琳蟽?nèi),包括有生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū);生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)之間設(shè)第二屏障每一道屏障均應(yīng)有人把關(guān)。必須有消毒池。在第一屏障,正常情況下可允許汽車及場外人員出入,而第二道屏障則只能供生產(chǎn)區(qū)人員出入。在豬場下風(fēng)處應(yīng)設(shè)病豬舍和死豬坑。
采用3---區(qū)域﹙點(diǎn)﹚式生產(chǎn)體系﹙3---SITEPRODUCTION﹚或多點(diǎn)的場,要求每區(qū)域之間相距地帶盡可能要遠(yuǎn),極限最好不少于50米,否則無意義。有新研究表明,100---500米的隔離帶被認(rèn)為較符合中國國情。每棟豬舍之間的距離也應(yīng)越遠(yuǎn)越好。
有條件的新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)考慮建一棟隔離觀察舍,便于今后在外更新引種混群前,能有至少一個(gè)月的健康觀察和檢驗(yàn)。
1—4,外來人員訪問制度
     嚴(yán)格控制非生產(chǎn)人員進(jìn)場,原則上不允許任何訪問者進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)??梢赃M(jìn)場的訪問者只有下列幾種情況:A,特殊維修人員;B,對生產(chǎn)和管理有幫助的特殊技術(shù)人員。為便于生產(chǎn)區(qū)人員與外界的聯(lián)系和傳遞,可設(shè)一個(gè)非出入性窗口。經(jīng)許可而進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的訪問者,必須嚴(yán)格按場內(nèi)規(guī)定洗浴或消毒、更衣、換鞋后方能入內(nèi)。訪問者必須24小時(shí)內(nèi)未接觸其它豬源,12小時(shí)內(nèi)未接觸其它家禽、家畜。不容許任何人從出豬臺(tái)或其它缺口進(jìn)入場內(nèi)。
1—5,車輛衛(wèi)生消毒制度
    要規(guī)定車輛只能停放在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)的專用區(qū)域。第二道平障﹙生產(chǎn)區(qū)圍墻﹚不允許任何包括自己場的車輛進(jìn)入。車輛是一個(gè)重要的傳染源和媒介。每次外出回來都應(yīng)在清洗消毒后方能入場。這就要求在外找一個(gè)專用洗車處﹙不能太遠(yuǎn)﹚。消毒可在大門口進(jìn)行。要規(guī)定出場后的豬無論怎樣也不得再隨車返回進(jìn)群。豬場車輛不同于其它單位的車輛,要有特殊的管理措施,決不能接觸或拉運(yùn)非場內(nèi)生豬或其它有影響的貨物。
1—6,內(nèi)部職工衛(wèi)生防疫制度
①生產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生制度。更衣室、配種間、產(chǎn)仔間、保育間和生長—育成﹙肥﹚間包括飼料車間都應(yīng)有相應(yīng)的具體衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求﹙特別是產(chǎn)仔間﹚,比如,豬舍清洗方式和達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收要求、消毒制度和選用的種類、職工的串舍規(guī)定等。場內(nèi)轉(zhuǎn)豬通道及走道等外部環(huán)境也要有相應(yīng)的清潔、消毒制度。場內(nèi)人員出豬時(shí)不允許進(jìn)入車內(nèi)或邁出豬場一步。死豬坑及其正常死豬尸體的處理也要有明確規(guī)定。
②洗浴﹙紫外線消毒﹚、更衣、換鞋必須作為場規(guī)確定而嚴(yán)格遵守。
③對職工外出要有規(guī)定;指出在家庭內(nèi)不得養(yǎng)豬或其它動(dòng)物;不得與其它豬場的人同??;場內(nèi)肉食由場方解決;不得在外購任何肉類或肉制品進(jìn)場。
④門衛(wèi)制度作為豬場的第一關(guān)口,需要職責(zé)明確,起到進(jìn)、出的嚴(yán)格把關(guān)。
⑤場內(nèi)的外勤職工也要有相應(yīng)的衛(wèi)生防疫規(guī)定予以遵守。
這些制度的細(xì)節(jié)由場方根據(jù)自己的場情予以制定,明確獎(jiǎng)懲,嚴(yán)格照章執(zhí)行。
2、獸醫(yī)工作方式方法
      集約化豬場的獸醫(yī)工作較之傳統(tǒng)性獸醫(yī)工作有很大的差異。這種差異表現(xiàn)在對前者除了要求具備獸醫(yī)及防疫專業(yè)知識外,還應(yīng)對豬場的遺傳、營養(yǎng)、生產(chǎn)程序和建筑以及飼養(yǎng)管理方面在技術(shù)上有著較深的了解,并懂得如何根據(jù)豬場特點(diǎn)采取相應(yīng)技術(shù)措施控制和根除病原,這才能全面地從獸醫(yī)角度分析本場目前生產(chǎn)效益的限制因素,從而與場長和技術(shù)人員一起,針對性地采取措施以求生產(chǎn)的平衡。以下僅供參考。
2—1、組織機(jī)構(gòu)
     豬場可設(shè)獸醫(yī)室一個(gè)〈大場含小型化驗(yàn)室〉,具備常用藥品、疫苗和生化診斷試劑的保存設(shè)施和配置常用器械。獸醫(yī)室人員根據(jù)豬場規(guī)模大小,可設(shè)主管獸醫(yī)或再配指導(dǎo)〈或臨床〉獸醫(yī)。人數(shù)按工作量來確定。從管理角度上看,藥品等物質(zhì)可由倉庫保管員專人保存、發(fā)放和記錄領(lǐng)用消耗情況。
2---2、職責(zé)范圍:獸醫(yī)工作
  2—2—1、本場健康控制方案以及實(shí)施細(xì)則的制定;
  2—2—2、群體監(jiān)測和生產(chǎn)健康監(jiān)督方案的制定和執(zhí)行;
  2—2—3、制定醫(yī)藥用品的開支計(jì)劃和核算醫(yī)藥成本;
  2—2—4、防治工作的具體指導(dǎo)及疑難病的處理;
  2—2—5、每周一次健康報(bào)表,每月一次健康報(bào)告〈含死亡記錄統(tǒng)計(jì)數(shù)〉,半年一次健康回顧,全年一次健康總結(jié);
  2—2—6、問題發(fā)生〈或發(fā)現(xiàn)問題〉后的處理意見和方案;
  2—2—7、有權(quán)過問生產(chǎn)的任何環(huán)節(jié),有權(quán)對違章人員進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰〈廠長應(yīng)全力支持〉;
  2—2—8、制定全年常規(guī)工作計(jì)劃〈定期的化驗(yàn)、血檢、調(diào)查和訪問〉。
2—3、工作方式方法:
  2—3—1、給每個(gè)車間配備一個(gè)醫(yī)療箱〈注射器、針頭及煮沸器等〉基本用品。
  2—3—2、飼養(yǎng)員或獸醫(yī)人員發(fā)現(xiàn)病情后,由臨床獸醫(yī)或主管獸醫(yī)檢查后開具處方,飼養(yǎng)員領(lǐng)取藥品按醫(yī)囑進(jìn)行處理。
  2—3—3、每個(gè)車間的藥品成本、死亡率都要落實(shí)到飼養(yǎng)員的工作報(bào)酬中去,豬群健康狀況的好壞不僅僅是獸醫(yī)或廠長的事。獸醫(yī)平時(shí)的主要工作是監(jiān)視群體的健康和生產(chǎn)正常。各種生產(chǎn)記錄表是重要的監(jiān)測工具之一。
  2—3—4、對大型豬場,主管獸醫(yī)全面過問,把握整體的健康狀況,臨床獸醫(yī)側(cè)重在生產(chǎn)區(qū)的日常疾病處理工作上。
2—4、咨詢制度
     在權(quán)衡自己的業(yè)務(wù)實(shí)力后,如認(rèn)為有必要,可在外聘請有集約化豬場經(jīng)驗(yàn)的獸醫(yī)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)技術(shù)人員對豬場健康狀況進(jìn)行咨詢。咨詢工作分為常規(guī)定期訪問和緊急情況下隨叫隨訪,通常和群體血液監(jiān)測結(jié)合進(jìn)行,咨詢獸醫(yī)在對全群健康狀態(tài)進(jìn)行評審后,結(jié)合血檢結(jié)果,提交場方一個(gè)文字報(bào)告,從獸醫(yī)角度提出全群健康咨詢具體技術(shù)意見。
3、免疫程序和血樣監(jiān)測
     嚴(yán)格地講,每種疫苗對每個(gè)場都沒有通用的不變程序。最好的免疫程序,應(yīng)結(jié)合豬場實(shí)際情況,主要因素有,種豬母源抗體的好壞、種豬場還是商品場、已經(jīng)發(fā)病和正常免疫情況、滅活苗和弱毒苗的選用、免疫過或第一次免疫等。以下僅供參考。
3—1、免疫程序
  3—1—1、豬瘟。首  免,20---28日齡1---2頭份/頭〈結(jié)合斷奶〉;
二  免,60---70日齡2---4頭份/頭〈結(jié)合轉(zhuǎn)群〉。
進(jìn)行首免最佳時(shí)間,應(yīng)按仔豬體內(nèi)母源抗體降到保護(hù)閾值下的時(shí)間開始。加強(qiáng)免疫通常是在首免后的4周左右進(jìn)行。
公豬,春秋兩季各一次,2---4頭份/頭;
母豬,產(chǎn)后20---25天一次,2---4頭份/頭。
通常,細(xì)胞苗建議使用劑量為4頭份/頭,組織苗建議使用劑量為2頭份/頭,每針不超過4毫升為好。
  3—1—2、豬丹毒和豬肺疫。
  60—70日齡左右仔豬,可選用豬瘟、丹毒、肺疫三聯(lián)苗一次注射;
  公、母豬同豬瘟免疫時(shí)間。
  3—1—3、仔豬副傷寒,仔豬30日齡〈斷奶時(shí)〉常規(guī)量免疫一次。
  3—1—4、藍(lán)耳病疫苗,建議不用。
  3—1—5、豬偽狂犬疫苗
  種豬﹙滅活苗﹚:經(jīng)產(chǎn)母豬每4個(gè)月免疫一次;青年母豬配種前2個(gè)月時(shí)首次免疫,3—4周后再免疫一次。如果場內(nèi)以發(fā)生疫情,選用弱毒苗全群免疫一次,以后在懷孕60天時(shí)免疫一次,劑量1—2頭份。
  公豬﹙滅活苗﹚:每年春秋各免疫一次。
  仔豬﹙滅活苗或弱毒苗﹚:21—28日齡﹙斷奶時(shí)﹚免疫一次,50—60日齡﹙4周后﹚加強(qiáng)免疫一次,劑量為1頭份。
如果場內(nèi)有疫情,需在12—13周齡時(shí)再免疫一次。
目前,市場上已經(jīng)有基因缺失滅活濃縮苗,建議作為首選疫苗,很安全,同時(shí)便于對群體進(jìn)行監(jiān)測。
  其它疾病的免疫程序﹙略﹚。
  由于相應(yīng)的疫苗基本都是中試產(chǎn)品,注意選擇保護(hù)率高的產(chǎn)品,并按廠家提供的方案進(jìn)行免疫。
3---2、血樣監(jiān)測
這是任何上規(guī)模的豬場必須要進(jìn)行的,也是非常重要的獸醫(yī)常規(guī)工作,是健康控制方案中一個(gè)極為關(guān)鍵的部分。通過血檢,可以在某種程度上了解當(dāng)前自己的所有免疫工作效果和群體免疫水準(zhǔn),同時(shí),對群體已有的病原活動(dòng)狀況有追蹤監(jiān)視,是我們建立和修改健康控制方案,制定工作措施的重要依據(jù)。
兩個(gè)目的
第一、常規(guī)的抗原檢查和免疫抗體滴度檢查,外來豬進(jìn)群前隔離健康檢查。
對抗體的檢查,主要目的應(yīng)該是檢驗(yàn)仔豬身上的母源抗體好壞和消失時(shí)間,以便確定對小豬相應(yīng)疫苗的第一次免疫時(shí)間。如果注射了疫苗﹙基因缺失苗除外﹚,在其它階段檢查抗體意義相對不大。做抗原檢查能說明真實(shí)情況,但由于一些原因,目前能做的種類不多。用PCR和ELISA,以及正反向血凝的方法得出的數(shù)據(jù)結(jié)果有一定參考價(jià)值。
通常,需要抽樣送檢的對象范圍為公、母豬、2、3、4﹙萎縮性鼻炎需要檢查4、5、6﹚周齡仔豬、和90---100日齡的中豬。每次的具體抽樣階段和抽樣數(shù)量的確定,需要根據(jù)場內(nèi)實(shí)際情況,和獸醫(yī)檢驗(yàn)部門協(xié)商后制定方案。送檢血樣時(shí)要附上所采血樣編號的豬只種類及其年齡,場內(nèi)免疫方案,便于檢驗(yàn)單位對結(jié)果進(jìn)行客觀的判斷。
更新種豬進(jìn)群前,必須隔離觀察和進(jìn)行每一頭豬的血樣檢驗(yàn),主要檢查重點(diǎn)的傳染性疾病和場主關(guān)注的疾病。同時(shí)附上豬的健康檔案﹙引種豬以往免疫情況﹚,向種豬公司索取。
每份血樣最好3—4ml,才能保證足夠的血清量。血樣的保存不宜超過一天﹙夏季﹚或3天﹙冬季﹚。不得冷凍保存。血樣編號要清淅。
對附紅細(xì)胞體的鏡檢,需要當(dāng)天的血片??梢运腿v1:5的枸櫞酸鈉和全血配比﹚到檢驗(yàn)單位進(jìn)行制片。
第二、異常情況下的疫病診斷檢驗(yàn),查當(dāng)時(shí)有懷疑或警惕的一種或幾種傳染病
一般是采集病豬血樣,至少10—20份的血樣才能有群體的代表性。需要隨同附上發(fā)病史、臨床癥狀、剖檢記錄﹙如果有﹚。同時(shí)附上血樣的豬只種類和場內(nèi)免疫方案。
4、監(jiān)視體系及其制度
這是健康控制方案中獸醫(yī)人員一個(gè)最基本又極為重要的常規(guī)工作,國內(nèi)現(xiàn)有豬場能全部做到的還不多。主要有以下方面。
4—1、豬群性能和疫情發(fā)生的各期報(bào)告;
4—2、豬場每周生產(chǎn)報(bào)表的分析及死豬剖檢情況報(bào)告;
4—3、豬場每半年一次的蟲卵檢查報(bào)告﹙如發(fā)現(xiàn)場內(nèi)有蟲卵產(chǎn)生﹚;
4—4、收集指導(dǎo)獸醫(yī)和飼養(yǎng)員反映的各種情況;
4—5、每年3—4次血檢送檢及檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告;
4—6、外貿(mào)部門對出口豬質(zhì)量等級及健康反映的收集;
4—7、內(nèi)貿(mào)豬收購商對屠宰豬情況的反映情況的收集;
4—8、每兩個(gè)月一次對淘汰豬的胴體和內(nèi)臟進(jìn)行現(xiàn)場觀察;
4—9、飼料原料及成品料異常情況的發(fā)現(xiàn)和調(diào)查。
以上9個(gè)方面的情況加上咨詢獸醫(yī)的報(bào)告和意見,都要按規(guī)定時(shí)間先歸到主管獸醫(yī)那里。主管獸醫(yī)要考慮怎樣來建立這些渠道并綜合分析這些信息,以文字形式把處理措施、成效情況等形成健康報(bào)告定期匯報(bào)和總結(jié),交場長和上級領(lǐng)導(dǎo)。場長和上級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)將個(gè)人意見歸回到主管獸醫(yī),上下貫通,有條不紊的進(jìn)行落實(shí)。并形成常規(guī)制度執(zhí)行。
生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表與生產(chǎn)指標(biāo)要經(jīng)常進(jìn)行對比,由此找出限制性因素予以改善處理。
5、緊急情況下的應(yīng)對措施
如果豬群出現(xiàn)大的健康問題特別是疫情,應(yīng)按下列步驟行動(dòng)。
5—1、豬場進(jìn)入封鎖狀態(tài),停止生豬外運(yùn),停止群體內(nèi)的周轉(zhuǎn),禁止飼養(yǎng)員串欄串舍。
5—2、對豬場各入口、通道和欄內(nèi)選用石灰、燒堿或福爾馬林進(jìn)行加強(qiáng)消毒。
5—3、死亡豬要盡可能多地予以解剖和記錄,注意發(fā)現(xiàn)普遍出現(xiàn)的病變組織。
5—4、病、死豬要盡快采樣送檢,與咨詢獸醫(yī)和有關(guān)機(jī)構(gòu)聯(lián)系,結(jié)合臨床進(jìn)行確診。
5—5、未確診前,要采取:
    加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、改善衛(wèi)生和通風(fēng)環(huán)境,調(diào)節(jié)營養(yǎng)水平、提高抗病力和縮短病程。
    全場消毒、隔離病豬、對癥處理和藥物診斷,病料送檢。
    盡可能多地對死豬進(jìn)行剖檢,做好疾病的發(fā)生和發(fā)展的統(tǒng)計(jì)工作。
5—6、確診后應(yīng)拿出針對性方案,并落實(shí)執(zhí)行。
5—7、對于細(xì)菌性疾病,可考慮飼料加藥和飲水給藥的方式對全群進(jìn)行預(yù)防和治療。
5—8、對于豬場常見的傳染性疾病,都應(yīng)事先在處理上制定好方案,確診后馬上采用。
5—9、調(diào)查問題發(fā)生的原因,避免再發(fā)生類似事件。
5—10、解除封鎖,應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定并確定日期進(jìn)行。一般是在最后一個(gè)病例消失后一個(gè)月內(nèi)不再發(fā)現(xiàn)才能解除。
5—11、病死豬要作好嚴(yán)格處理。注意在搬運(yùn)時(shí)不要沿路污染。需用不漏水的車或袋運(yùn)到指定地點(diǎn),由獸醫(yī)作出無害處理或深埋等處理意見。
5—12、生產(chǎn)人員的衣服和生產(chǎn)、生活用具,容易在處理時(shí)忽視,必須注意經(jīng)常消毒。
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任何一個(gè)方案都不是十全十美的,都只是在一定時(shí)間和一定條件下起作用。任何一個(gè)好的方案,都最終要靠生產(chǎn)者自己去完成。人的因素將比方案更重要。如果不想法在實(shí)踐中確保貫徹落實(shí),這些方案只會(huì)是一堆廢紙。
場家的生產(chǎn)能反應(yīng)出最高經(jīng)濟(jì)效益,這才是健康控制方案的目的。

附件一:
俗釋“健康控制”的概念
什么是健康群體?不健康的群體又是何概念?是否可以用一句話來概括:花錢最少賺錢最多的群體就是健康群體,花費(fèi)太多但賺錢太少或不賺甚至貼老本的群體是不健康群體。這話聽起來似乎有問題,應(yīng)該是沒有病的群體叫健康群體,而有病的群體是不健康群體。那么,哪個(gè)場是沒有病的場?什么才叫做是有病或沒???恐怕全國沒有一個(gè)場敢說自己的群體沒病,而什么是病,就看你站在什么角度上去理解了。筆者是以經(jīng)濟(jì)是否受到損失來理解的,不能說那種回答很準(zhǔn)確,但有一定道理。有些病,人們在常年與其作較量后,不得不向其低頭,只能力爭控制在一個(gè)能被接受的程度,與疾病和平共處,比如大腸桿菌病等。你若決心去消滅它,建立起那個(gè)沒有病的群體,倒是乎不太理智了。
健康和疾病,是一個(gè)很復(fù)雜的主題,不同工作性質(zhì)的人們根據(jù)其各自的不同觀點(diǎn),有不同的理解,因此,要講生豬健康控制或疾病控制,人們也會(huì)對此有不同的認(rèn)識。比如,傳統(tǒng)家庭散養(yǎng)者、大型集約化生豬生產(chǎn)者、鄉(xiāng)村獸醫(yī)、集約化豬場獸醫(yī)、實(shí)驗(yàn)室獸醫(yī)化驗(yàn)員、政府檢疫官員、種豬公司等。怎樣才算有疾???是有死亡現(xiàn)象、臨床癥狀、解剖病理變化、血清學(xué)陽性結(jié)果、病原微生物的發(fā)現(xiàn)證據(jù)、還是有生產(chǎn)性能的下降或預(yù)期經(jīng)濟(jì)指標(biāo)無法實(shí)現(xiàn)?疾病的本性呈現(xiàn)給我們的,如同霧里看花,有時(shí)簡單明了,比如豬丹毒、黃白痢,有時(shí)卻錯(cuò)綜復(fù)雜,比如偽狂犬、蘭耳病等,有時(shí)還有偽裝,同樣的病表現(xiàn)出不同癥狀。疾病的效果呈現(xiàn)給我們的,有可能是急性、亞急性或慢性,而最通常出現(xiàn)的,是當(dāng)時(shí)無任何臨床癥狀。這些現(xiàn)象給我們對這一問題的理解帶來困惑。正因?yàn)槿藗兯莆盏?,只是整個(gè)特定環(huán)境下全部情況的較小部分,不同的觀點(diǎn)和困惑就產(chǎn)生了。也正因?yàn)檫@種不易把握性,我們更應(yīng)該將我們的生豬健康控制體系建立起來,少讓自己陷在這種困惑中受折磨。
對于生豬生產(chǎn)者來說,任何因素所造成的生產(chǎn)平衡失調(diào),引起經(jīng)濟(jì)效益下降,都應(yīng)視為處在非健康狀態(tài)范疇。這些因素中也許是病原微生物,或氣候或環(huán)境,或營養(yǎng),或寄生蟲,或應(yīng)激、遺傳或飼養(yǎng)管理或以上幾種因素的任何一種組合等。搞好健康控制,對一般商品場來說只有一個(gè)理由,那就是預(yù)防經(jīng)濟(jì)損失。這種損失表現(xiàn)在兩個(gè)方面:A、豬只的生產(chǎn)性能下降;B、因性能無法保證而造成單位面積內(nèi)輸出能力的下降。對種豬場〈公司〉來說,除了上述理由外,還有三個(gè)主要理由:1、要保護(hù)客戶不至于因購買自己的種豬帶給他們潛在的造成經(jīng)濟(jì)損失的疾病;2、要減少因客戶場疾病爆發(fā)致使其關(guān)閉或停養(yǎng)而無法繼續(xù)銷售的機(jī)會(huì);3、不健康的群體性能會(huì)降低他們在場內(nèi)所進(jìn)行的遺傳測試和選種回群項(xiàng)目的準(zhǔn)確度。
現(xiàn)今大多數(shù)集約化生豬生產(chǎn)者都更加意識到維持群體健康的重要性。這種認(rèn)識與過去有問題時(shí)找獸醫(yī)是很不相同的,有了一個(gè)更深層次的提高,與原來“預(yù)防為主”的說法多了新的理解。在實(shí)踐中,任何大中型豬場難保不出現(xiàn)健康問題,但無法承受健康問題不斷出現(xiàn)后所帶來的經(jīng)濟(jì)損失的壓力,正努力嘗試將這些問題防范在先,消除或控制在最小的程度。如何在常規(guī)實(shí)踐中將必須要考慮到的因素置于于有效監(jiān)視之下,這需要在豬場內(nèi)有一個(gè)健康控制體系來幫助實(shí)現(xiàn)。
健康控制〈也稱健康保險(xiǎn)、生物安全等〉是一個(gè)全方位的保證豬群健康生產(chǎn)的綜合措施的概念。它看重的首先是問題發(fā)生的原因,其次才是問題發(fā)生的結(jié)果和問題處理的方法。它將影響健康的各種因素置于方案的監(jiān)視網(wǎng)絡(luò),通過方案中的各項(xiàng)規(guī)章制度,使豬場的常規(guī)飼養(yǎng)技術(shù)管理工作做得更細(xì)、更有依據(jù)性和更富效益性,以便于最早地發(fā)現(xiàn)和最大限度地從方方面面控制健康問題,降低發(fā)病和死亡率,最大限度地發(fā)揮出豬場的生產(chǎn)效益。這就是健康控制的目的?,F(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)不斷在升級。許多新的飼養(yǎng)管理技術(shù)不斷出現(xiàn),看起來好象是畜牧技術(shù)方面的內(nèi)容,但如果仔細(xì)研究,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)都針對的是過去只屬于獸醫(yī)責(zé)任方面的,為確保健康生產(chǎn)而創(chuàng)建的。
當(dāng)我們對健康控制有了清楚的概念后,就不會(huì)把它僅僅簡單地當(dāng)作一個(gè)防疫學(xué)來理解。健康與不健康永遠(yuǎn)是并存的矛盾統(tǒng)一體。只看重健康,會(huì)不承認(rèn)特殊的病原生物體的存在和飼養(yǎng)管理對健康的兩重性。僅看重疾病,則會(huì)使你長期頭痛地不斷面對疾病。
現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展對今天的獸醫(yī)工作者提出了更高更全面的新要求,同時(shí)也給我們的生豬生產(chǎn)者們提出了新的課題,至少不會(huì)再說健康只是獸醫(yī)的問題。嚴(yán)格講,獸醫(yī)從健康角度提出方案,執(zhí)行方案卻是全場的努力,獸醫(yī)在實(shí)踐中著重于方案的結(jié)果分析和發(fā)現(xiàn)問題的措施制定。過去許多由獸醫(yī)去做的事情現(xiàn)在要求一般飼養(yǎng)員必須會(huì)做,比如打針喂藥。
我們提出的這個(gè)健康控制方案,許多的內(nèi)容已被大多數(shù)豬場生產(chǎn)者所掌握。我們把這些內(nèi)容歸納進(jìn)這個(gè)方案,旨在給你提供一個(gè)工具,也可稱一個(gè)技術(shù)性思維方式,除了希望幫助你提高對健康控制的認(rèn)識和了解,你還可以對照自己場的現(xiàn)有方案,看還有哪些你未做到或做得不夠好的,從而去改善自己的方案。若能起到這個(gè)作用,我們的本意也就達(dá)到了。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-4-28 17:31:59 | 只看該作者
沒有幾個(gè)大豬場的生產(chǎn)成績好的!
板凳
發(fā)表于 2010-4-28 17:35:38 | 只看該作者
好貼,頂了。
地毯
發(fā)表于 2010-5-3 02:41:26 | 只看該作者
關(guān)鍵在執(zhí)行
5
發(fā)表于 2010-7-9 22:10:58 | 只看該作者
健康的觀念應(yīng)該深入到豬場管理者的心中!
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