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各位看看這豬肉有什么異常嗎？

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樓主
發(fā)表于 2010-5-9 10:57:11 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近在一豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有幾頭豬屠宰后肉質(zhì)有點(diǎn)異常，發(fā)出來給各位看看
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-5-9 11:04:21 | 只看該作者
不懂！但是我看著讓人沒有食欲。。。

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板凳
發(fā)表于 2010-5-9 11:09:43 | 只看該作者
肯定有問題??！PSE與DED都不像，有什么傳染病吧？
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2010-5-9 11:13:41 | 只看該作者
我估計(jì)也是什么病產(chǎn)生的，但不知什么疾病會(huì)影響到肉質(zhì)
5樓
發(fā)表于 2010-5-9 11:16:54 | 只看該作者
屬于慢性消耗性疾病造成的
6樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-5-9 11:22:41 | 只看該作者
發(fā)現(xiàn)那豬場(chǎng)，有胸膜肺炎的豬較多，難怪與這有關(guān)？
7樓
發(fā)表于 2010-5-9 22:44:53 | 只看該作者
估計(jì)是遺傳因素
8樓
發(fā)表于 2010-5-10 01:46:07 | 只看該作者
一看就是問題肉
9樓
發(fā)表于 2010-5-10 11:30:42 | 只看該作者
病豬肉，誰敢買啊
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