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請教纖維袋法測中性洗滌纖維的問題

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樓主
發(fā)表于 2010-5-13 16:44:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

我們打算用濾袋法測中性洗滌纖維,遇到些問題,向大家請教:


1、配制中性洗滌溶液時,定容至1000ml后,用PH試紙檢驗并調(diào)整溶液PH值為中性,要用什么溶液調(diào)

2、測中性洗滌纖維添加無水亞硫酸鈉,也有人說“根據(jù)需要添加”。具體在什么情況下添加,什么情況下不添加?添加無水亞硫酸鈉的作用是什么?

3、測定含蛋白質(zhì)高的樣品時要先用高溫蛋白酶處理,含蛋白質(zhì)多少以上要用高溫蛋白酶處理?具體方法是什么樣的?

4、 測淀粉較高樣品時要添加耐高溫α淀粉酶,用普通的α淀粉酶(最適溫度50-70℃)進行前處理對結果會有影響么?如果可行,具體步驟是什么樣的?

5、測定脂肪較高的樣品時,需要先進行脫脂,脂肪多高需要脫脂?

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-5-13 18:17:02 | 只看該作者
我也想知道這方面知識,哪位高手指點下啊

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板凳
發(fā)表于 2010-10-15 08:24:06 | 只看該作者
高手指點啊,我也很需要這方面的資料
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地毯
發(fā)表于 2010-10-15 08:40:49 | 只看該作者
不需要調(diào)整的,只是在測定中性洗滌纖維時,加如約0.5克無水亞硫酸鈉就好了,粗脂肪10%以上的原料要先脫脂,至于高溫蛋白酶處理這步就不用了
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 樓主| 發(fā)表于 2010-10-15 10:48:47 | 只看該作者
回復 4# DF123

不用加高溫蛋白酶,那中性洗滌溶液能煮掉蛋白么?
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