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大家知道鹽態(tài)氮的概念嗎？

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樓主
發(fā)表于 2010-5-26 16:56:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
大家知道鹽態(tài)氮的概念不？請賜教！！個人認(rèn)為就是兩類銨鹽氮和硝鹽氮！我這樣認(rèn)為是否正確
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發(fā)表于 2010-5-26 17:45:45 | 只看該作者
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發(fā)表于 2010-5-26 17:50:50 | 只看該作者
你說的是鹽基氮吧，
氨態(tài)氮是由微生物分解土壤中含有動植物遺骸和排泄物的蛋白質(zhì)與尿酸、尿素等做出的氮源。
揮發(fā)性鹽基氮是一種有毒物質(zhì)，是指動物性食品由于酶和細(xì)菌的作用，在腐敗過程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性，在堿性溶液中蒸出后，用標(biāo)準(zhǔn)酸滴定計算含量。

點(diǎn)評

現(xiàn)在終于知道了 是鹽基氮 又學(xué)了不少知識  發(fā)表于 2010-5-27 16:49
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