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[其他信息] 中國(guó)奶業(yè)存在不少誤區(qū)

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樓主
發(fā)表于 2010-5-27 11:37:21 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
中國(guó)奶業(yè)存在不少誤區(qū)。在此就我本人知道的誤區(qū),說(shuō)說(shuō)看。讓中國(guó)奶業(yè)透透亮,早日出迷 霧,不要總在誤區(qū)中打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),讓人看著急。

1. 牛場(chǎng)養(yǎng)殖硬件建設(shè)的誤區(qū)

1)采食區(qū)建設(shè)相對(duì)豪華,奶牛多數(shù)時(shí)間呆在簡(jiǎn)陋環(huán)境惡劣的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。

2)青貯窖簡(jiǎn)易和隨意,飼料發(fā)霉現(xiàn)象嚴(yán)重。

3)污水污尿就地排放滲漏,污染環(huán)境。

2. 飼喂的誤區(qū)

1)??梢院扰K水和吃發(fā)霉飼料沒(méi)關(guān)系。

2)黃貯和干玉米秸便宜實(shí)惠。

3)奶價(jià)高多喂精料促奶,奶價(jià)低了少喂精料減奶。

4)經(jīng)常更換飼料(粗飼料和精飼料)。

5)有了全混日糧機(jī)就可以大幅提高生產(chǎn)水平。

3. 奶牛及保健的誤區(qū)

1) 越高產(chǎn)越好。

2)不經(jīng)過(guò)嚴(yán)格后裔測(cè)定的公牛精液就可以隨便用。

3) 冬季冷,產(chǎn)奶就低。

4) 夏季熱,奶質(zhì)就差。

5)不修蹄不去角。

6)乳房炎、肢蹄炎和子宮內(nèi)膜炎全靠抗生素等藥物治療,市場(chǎng)到處是特效藥。

4. 奶農(nóng)的誤區(qū)

1) 奶牛就地產(chǎn)犢、就地躺臥、敲打著走。

2)奶牛疾病高發(fā)習(xí)以為常。

3)買飼料和藥物等產(chǎn)品價(jià)格便宜第一,質(zhì)量第二。

4)只要不產(chǎn)奶的牛隨便喂。

5) 實(shí)在不行不養(yǎng)了,賠就賠了吧。

4. 奶站管理的誤區(qū)

1)長(zhǎng)時(shí)間低效率擠奶。

2)管道清洗不規(guī)范。

3)擠奶時(shí)要么大面積洗乳房要么不洗。

4)適當(dāng)摻水沒(méi)關(guān)系。

5)交奶車必須長(zhǎng)時(shí)間等候采樣化驗(yàn)出結(jié)果才能交了奶。

6)以上情況都會(huì)在一定程度上導(dǎo)致雜菌污染大幅上升,為了防止牛奶腐敗不得不添加防腐劑。

5. 乳品加工

1) 實(shí)現(xiàn)了集中機(jī)械擠奶,就有了好奶源。

2)夏天消費(fèi)者喝奶少市場(chǎng)萎縮,提高收奶門檻壓奶價(jià);冬季市場(chǎng)好產(chǎn)奶少?gòu)?qiáng)奶。

3) 雜菌污染高了沒(méi)關(guān)系,提高殺菌溫度延長(zhǎng)殺菌時(shí)間。

4) 原料奶質(zhì)量一般,產(chǎn)品質(zhì)量一般,全靠廣告宣傳。

5) 搞奶源是地方政府的事。

6)一般乳品安全事故靠錢擺平。

6. 消費(fèi)者

1) 看廣告不看奶源買牛奶。

2)看包裝不看品質(zhì)買牛奶。

3)貴的就是好的。

4)我消費(fèi)我快樂(lè)缺乏環(huán)保和大局意識(shí)。

5)乳品還認(rèn)為是奢侈品,牛奶還作為禮品送。

6)喝不喝奶都無(wú)所謂。

7. 政府

1)缺乏“科學(xué)的發(fā)展觀”。

2)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究追求“高新”,產(chǎn)業(yè)實(shí)用技術(shù)集成水平低,缺乏推廣體系。

3)教育和生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié),多數(shù)大中專畢業(yè)學(xué)生不下生產(chǎn)第一線,學(xué)科間各自為重缺乏相互配合。

3)讓國(guó)內(nèi)外個(gè)別企業(yè)引導(dǎo)中國(guó)奶業(yè)發(fā)展。

4)各級(jí)政府從上到下硬性指標(biāo)管理。

5)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)失真,無(wú)法有效調(diào)控和指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

6)傳染病方面,避而不談,缺乏科學(xué)研究和綜合治理措施,任其蔓延。

(摘自  奶業(yè)專家喬富龍先生的博客  以供大家參考)
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-5-27 11:45:30 | 只看該作者
回復(fù) 1# 牛郎阿飛

高!!!

評(píng)分

參與人數(shù) 2論壇幣 +30 收起 理由
nety + 20 該貼得到樓主的二次獎(jiǎng)勵(lì)!
system + 10 第一個(gè)回復(fù)系統(tǒng)自動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)

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板凳
發(fā)表于 2010-5-27 11:46:37 | 只看該作者
想想每天喝的牛奶,這樣的養(yǎng)殖廠產(chǎn)的奶能喝嗎
地毯
發(fā)表于 2010-5-27 16:02:44 | 只看該作者
現(xiàn)時(shí)中這些現(xiàn)象都存在,如果這些問(wèn)題解決了。中國(guó)的奶業(yè)才能健康發(fā)展。
5
發(fā)表于 2010-5-28 06:11:16 | 只看該作者
剛開始以為是樓主的大作,后來(lái)看到最后才發(fā)現(xiàn)…………

點(diǎn)評(píng)

呵呵 斷斷不敢據(jù)為己有 共享之....  發(fā)表于 2010-5-28 07:58
6
 樓主| 發(fā)表于 2010-5-28 07:57:09 | 只看該作者

為什么呢?

本帖最后由 牛郎阿飛 于 2010-5-28 10:28 編輯

交奶車必須長(zhǎng)時(shí)間等候采樣化驗(yàn)出結(jié)果才能交了奶。
7
發(fā)表于 2010-5-30 12:13:31 | 只看該作者
現(xiàn)狀如此,都還需整頓哦
8
發(fā)表于 2010-6-2 02:53:06 | 只看該作者
回復(fù) 6# 牛郎阿飛


   

因?yàn)槿槠窂S的檢驗(yàn)設(shè)備、人員有限,不能同時(shí)檢測(cè)大批量樣品,所以,交奶車要先排隊(duì)檢驗(yàn)合格之后,再去收奶車間卸載
9
發(fā)表于 2010-6-2 13:52:26 | 只看該作者
點(diǎn)評(píng)的很經(jīng)典,可是我們能做什么?又應(yīng)該做什么呢?
10
發(fā)表于 2010-7-5 16:52:19 | 只看該作者
總結(jié)的確實(shí)很精辟,我原來(lái)以為只有我這邊的情況不樂(lè)觀呢!
事物都有兩面性,大家不必為現(xiàn)在而悲觀,應(yīng)該看到問(wèn)題的所在,行動(dòng)起來(lái)體現(xiàn)出自己的價(jià)值!
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