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求最準確的粗蛋白檢測方法 最準確的誤差最小的

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樓主
發(fā)表于 2010-6-13 12:44:50 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
急求最準確的蛋白測定方法，現(xiàn)在用傳統(tǒng)的方法總是不太準確，如果您有好的先進檢測方法請給我發(fā)郵件55-86@163.com
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-6-13 13:07:46 | 只看該作者
目前好像還沒有，為什么蛋白質(zhì)最準確的檢測方法呢，氨基酸分析應該是檢測蛋白質(zhì)質(zhì)量最好的方法。

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板凳
發(fā)表于 2010-6-13 13:23:46 | 只看該作者
本來就是測的粗蛋白，怎么會非常準確呢？只要是含氮的成分統(tǒng)統(tǒng)計算。檢測結(jié)果肯定會有誤差，不要期待絕對準確。只能通過化驗人員嚴謹?shù)牟僮鞅M量減小誤差，貼近真實值。
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地毯
發(fā)表于 2010-6-16 11:20:58 | 只看該作者
同意樓上，減少誤差就相當于增加準確度了
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5樓
發(fā)表于 2010-6-17 10:38:55 | 只看該作者
對有些料來說，粗蛋白再準也沒用，還是應該從多個實驗角度去驗證。
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6樓
發(fā)表于 2010-6-17 10:46:09 | 只看該作者
同意樓上的，關注的是氨基酸含量，或是有效蛋白，而不是粗蛋白含量，三鹿就是列子
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