羅非魚(yú)原料緊缺
來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)
近年來(lái)全球經(jīng)濟(jì)的波動(dòng)及氣候多變對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了不小影響,特別是不正常天氣頻繁的影響我國(guó)南方的羅非魚(yú)生產(chǎn)。2008年初的冰凍雨雪災(zāi)害、2009年底的寒潮、2010年初的春寒都造成我國(guó)羅非魚(yú)不同程度的減產(chǎn)。據(jù)我會(huì)最近調(diào)查,2010年上半年羅非魚(yú)原料出現(xiàn)了明顯短缺,主要體現(xiàn)在: 2009年的全年低價(jià)造成養(yǎng)殖戶信心不足,存塘量低于去年,投苗量明顯下降;受2010年初的惡劣天氣影響,苗種成活率低,推遲了新的商品魚(yú)上市時(shí)間。
養(yǎng)殖戶信心受挫,存塘量下降,投苗量減少
2009年羅非魚(yú)全年價(jià)格低迷,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損,養(yǎng)殖信心受創(chuàng),為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),許多養(yǎng)殖戶降低2009年底的存塘量,并在2010年采取降低養(yǎng)殖密度或與其他魚(yú)類混養(yǎng)的措施,投苗量明顯減少,預(yù)計(jì)減少25%左右,甚至還有部分養(yǎng)殖戶改養(yǎng)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較小的烏鱧、桂魚(yú)等內(nèi)銷魚(yú)類,轉(zhuǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖戶約有5-10%。
惡劣天氣致使魚(yú)苗成活率低,上市時(shí)間推遲
2010年初我國(guó)南方的春寒及持續(xù)的陰雨天氣,給羅非魚(yú)苗種生產(chǎn)帶來(lái)不小影響,3、4月份天氣忽冷忽熱,魚(yú)苗成活率很低,有些地區(qū)魚(yú)苗成活率僅有5成左右,個(gè)別養(yǎng)殖戶在3月的投苗甚至出現(xiàn)全部死亡。養(yǎng)殖戶對(duì)2010年的魚(yú)價(jià)走勢(shì)信心不強(qiáng),再加上惡劣天氣的影響,投苗是慎之又慎。受天氣影響,本來(lái)3-4月的投苗高峰推遲至5月,由此推算新的商品魚(yú)的上市將比往年晚兩個(gè)月以上。
綜上所述,羅非魚(yú)存塘量低、投苗量少、苗種成活率低導(dǎo)致今年羅非魚(yú)的產(chǎn)量將大幅下降,預(yù)計(jì)2010年羅非魚(yú)將減產(chǎn)30%,并且商品魚(yú)上市時(shí)間將遲至10月以后。羅非魚(yú)價(jià)格上升也將是必然趨勢(shì),加工出口企業(yè)會(huì)面臨更大的挑戰(zhàn)。 |
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